Du côté de chez Ma'

16 janvier 2017

[en cuisine] de la ratatouille en lasagnes...

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trnd m'a proposé d'essayer la Ratatouille cuisinée à la Provençale de Cassegrain. Je n'ai pas trop l'habitude des légumes cuisinés en conserve. En effet, c'est si simple et si savoureux de cuisiner soi-même les légumes !

J'ai goûté cette ratatouille telle quelle et ma première impression a surtout été qu'elle est grasse... 2% d'huile d'olive comme l'indique la boîte, ce n'est pas rien ! Et ça se sent d'autant plus que l'huile d'olive n'est pas la seule huile entrant dans la composition de cette préparation...

J'ai eu aussi envie d'en faire quelque chose de différent et de me servir de la ratatouille pour préparer des lasagnes végétariennes... Rien de compliqué : des plaques de lasagne en alternance avec des couches de ratatouille, un peu de fromage rapé sur le dessus et hop, au four !

Si je reconnais la simplicité d'utilisation de la ratatouille en conserve, je reste plus mitigée sur le goût (on est quand même loin d'une ratatouille maison...)... Tant qu'à utiliser des légumes en conserve pour leur praticité, je les préfère nature !

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(*) Boîtes de ratatouille Cassegrain offertes par trnd

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15 janvier 2017

[fourre-tout du dimanche]15 janvier 2017

Il y a eu une belle boîte de chocolats Jean-Paul Hévin reçue au bureau...

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... et une autre de chez Patrick Roger...

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Il y a eu un gros rhûme face auquel il a fallu sortir les remèdes de grand-mère : thé et miel !

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Il y a eu des galettes des Rois... sans frangipane que je n'aime pas trop... Celle-ci était à la purée de noisettes !

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Il y a eu une promenade au Parc de Chateauvert à Valence...

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Il y a eu quelques flocons de neige...

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Il y a eu de jolis couchers de soleil...

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14 janvier 2017

[projet 52-2017] semaine 2 - boisson chaude

Pour cette 2e semaine du projet 52, on va parler de boisson chaude...

Vu la météo actuelle, parfaitement hivernale, cela semble complètement d'actualité ! Thé, tisane, café, chocolat chaud : il y en a pour tous les goûts...

La boisson chaude dont je vais vous parler, c'est un peu un remède de grand-mère pour les jours de rhûme... Un remède dont j'ai eu besoin il y a une dizaine de jours suite à un léger syndrôme grippal, vous savez, le genre où vous n'êtes pas vraiment malade (du moins, pas assez pour vous blottir toute la journée sous la couette) mais pas vraiment bien non plus... Certains d'entre vous l'ont d'ailleurs peut-être vu passer sur Instagram...

Dans ce cas, je sors le citron et le gingembre... Je mets le tout (enfin, pas tout le morceau de gingembre... seulement un petit bout ! ) dans une tasse avec de l'eau chaude et une grosse cuillière de miel. A défaut de pouvoir vérifier le pouvoir de soin de la mixture, je peux vous assurer que ça réchauffe et ça réconforte !

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Et chez vous, que boit-on de chaud ?

chez Lilousoleil
chez Passiflore
chez ...

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13 janvier 2017

[les états d'esprit du vendredi] 13 janvier 2017

Les états d'esprit du vendredi sont un exercice de style lancé par Zenopia et The Postman. La règle est simple : on répond aux questions dans l'ordre et le vendredi. Ceux qui veulent participer doivent ensuite laisser un petit commentaire sur les 2 blogs des gentils instigateurs.

[Vendredi 14 janvier 2017] - [début 09.54]

Fatigue : Aléatoire...

Humeur : Excellente ! 

Estomac : Café + petits pains aux fruits secs avalés... Ca va bientôt être l'heure du café suivant (j'ai déjà arrêté de compter à combien j'en suis ! )

Condition physique : Très bonne... Envie d'aller marcher ce week-end, mais je ne sais pas encore où....

Esprit : toujours vagabond !

Boulot : Là, maintenant, tout de suite, j'ai quelques tâches pénibles à faire que je reporte chaque jour au lendemain depuis... plusieurs jours ! C'est pas super sérieux, va vraiment falloir que je m'y mette... mais c'est pénible à faire... ça motive pas !

Culture : J'ai regardé les épisodes suivants de Chicago Med... Ma 1ère intuiton est confirmée : c'est un mix entre Urgences et Grey's Anatomy... Ca se laisse regarder mais ce n'est pas plus marquant que cela... J'ai aussi regardé les 2 premiers épisodes de Glacé, une série française avec Charles Berling. Je me suis laissée prendre à l'intrigue, qui est pas mal tordue... et j'aime aussi beaucoup la façon dont la photo est gérée pour ajouter à l'ambiance...
Par contre, je n'ai pas lu du tout ! J'ai pourtant une jolie Pile A Lire avec des titres qui m'attirent vraiment dedans !

Penser à : préparer les courriers à mettre à la poste.

Avis perso : Clairement, nous sommes en janvier donc le froid et la neige, c'est quand même de saison ! Je ne parle pas de chutes anormalement abondantes, de vents dépassant les 100 km/h dans les terres ou de températures à -20°C dans des zones tempérées, mais juste de 3 flocons et des températures qui flirtent négativement avec le 0°C... (Oui, j'en ai un peu marre des gens qui se plaignent de la témpérature, du vent, de la pluie, de la neige, du soleil, de la chaleur... bref de la météo quelle que soit cette météo ! J'ai quelques spécimens autour de moi et là vraiment, je sature ! )

Message perso : Nonne ? et puis quoi encore ? !

Loulous : Mr 2e était ravi du colis reçu pour son anniversaire (Merci ! ). Le voyage en Italie de Mr 1er au printemps se précise. Melle 3e a encore été invitée à passer une journée chez une copine...

Amitiés : Je suis en retard dans mes cartes de voeux, mes mails... un peu tout en fait ! 

Sorties : rien de bien précis au programme... sans doute un tour en ville pour jeter un oeil aux soldes, sans doute un tour dehors pour changer d'horizon aussi...

Divers : Je ne crois pas vous avoir parlé du Liberate Your Art Swap cette année.. Donc, j'y participe de nouveau et si ça vous tente, c'est chez Kat Sloma que ça se passe !

Courses : Il me faudrait de nouvelles assiettes car à force de constater la casse des actuelles, je vais finir par ne plus en avoir assez !

Envie de : partir me balader....

Pic :  Chaque détail a son importance !

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[fin 10.52]

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11 janvier 2017

[Drôme] l'église de Gigors et son vieux cimetière

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C'est en voulant m'arrêter pour revoir l'église de Gigors au retour d'une randonnée dans le Vercors que je suis tombée sur le vieux cimetière qui l'entoure... Y étant fin novembre, certaines tombes portaient encore les traces des fleurs de la Toussaint.

Ce qui m'a frappée dans ce cimetière de village de montagne, c'est l'absence de pierres tombales. Certaines concessions sont vaguement délimitées par un entourage de bois ou de cailloux mais la plupart sont juste recouvertes par la végétation environnante.

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Gigors - Drôme - novembre 2016

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10 janvier 2017

[Drôme] le long de la Véore en automne...

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Cette balade, je l'ai repérée presque par hasard... J'étais en voiture entre Chabeuil et Combovin quand j'ai aperçu la passerelle verte au dessus de la Véore. Je me suis dit qu'il faudrait que je revienne à pied pour voir cela de plus près.

Quelques jours plus tard, ayant à faire à Chabeuil, je me retrouve le long de la Véore, sur la rive droite, et je commence à partir à pied vers l'amont pour retrouver la passerelle. Elle n'est pas bien loin, c'est charmant comme je l'imaginais et surtout, le chemin semble se prolonger au-delà de la passerelle. Ce soir-là, la lumière est déclinante et je n'ai pas le temps de pousser l'exploration...

Mais, je reviens un après-midi avec du temps devant moi, bien décidée à voir jusqu'où mène ce chemin... La promenade est agréable, sur le bord de la rivière. Le soleil joue avec les branches et les feuilles restantes. Les baies colorées se font doucement remarquer. L'eau cascade gentillement par endroits.

Au final, le chemin ramène sur la route D68 entre Chabeuil et Peyrus après environ 2 km depuis la mairie de Chabeuil.

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Bord de la Véore - Chabeuil - décembre 2016

(*) Le chemin que j'ai suivi se trouve sur la rive droite de la Véore. On y accède depuis la place de la Poste, en continuant à remonter la rivière après la librairie. Il devient piéton au niveau du petit parc de la maison de retraite.

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08 janvier 2017

[fourre-tout du dimanche] 8 janvier 2017

Après 2 semaines d'interruption pour causes de fêtes de fin d'année, le fourre-tout du dimanche reprend du service !

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Juste avant Noël, j'ai gagné une boîte de thé sur le blog de Chocoladdict. La Compagnie Royale des Indes Orientales a été très rapide dans l'envoi du lot et j'ai pu déguster ce thé vert Gunpwoder menthe avant même de partir en vacances ! Il est vraiment délicieux, doux et parfumé...

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 Ce n'était pas la première fois que je passais à cet endroit de nuit, mais ce soir-là, je lui ai trouvé une certaine poésie ! 

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 En allant récupérer Vador à la pension, le coucher de soleil était beau à Montoison... 

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En rentrant de vacances, j'avais de jolies choses dans ma boite à lettres ! Merci Zenopia et Dhelicat !

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La toute première balade de l'année s'est faite entre ombre et lumière, entre brouillard et soleil....

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Combovin - Drôme - 1er janvier 2017

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07 janvier 2017

[projet 52-2017] semaine 1 - début d'année

C'est donc reparti pour une année de projet 52 ! Le premier thème est Début d'année...

Un thème de saison mais pas forcément facile à illustrer... J'avais pensé à un calendrier, ou un agenda, mais je n'avais rien d'assez esthétique à mon goût pour cela...

Cela aurait aussi pu être une photo des festivités de réveillon du 31 décembre ou du repas du 1er janvier, mais j'avoue avoir manqué de courage pour trouver une approche un peu intéressante en ce sens...

Et puis, surtout, j'ai croisé ces petits carrés de chocolat aux papiers imprimés du millésime 2017... Difficile de résister à l'idée de les prendre pour illustrer ce début d'année !

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Et vous, comment illustrez-vous ce début d'année ?

chez Odile
chez Carrie
chez Antiblues
chez Soene
chez Le Rire des Anges
chez La Casa
chez Miss Gleni
chez Sylvie
chez Géraldine
chez Olgayou
chez Sandrine
chez La Zette
chez Zenopia
chez Risounel
chez Pomdepin
chez Eléa
chez Aliénor
chez PatiVore
chez Loulou
chez Chantal
chez Le Hibou
chez Tophe
chez Mam miam
chez Froggiesmum
chez Emma
chez Lana
chez Marie
chez Noctenbule
chez George-Claude
chez Sherie
chez ...

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06 janvier 2017

[les états d'esprit du vendredi] 6 janvier 2017

Les états d'esprit du vendredi sont un exercice de style lancé par Zenopia et The Postman. La règle est simple : on répond aux questions dans l'ordre et le vendredi. Ceux qui veulent participer doivent ensuite laisser un petit commentaire sur les 2 blogs des gentils instigateurs.

[Vendredi 6 janvier 2017] - [début 10.16]

Fatigue : L'appel de la couette est augmenté par le froid ambiant !

Humeur :  Reste excellente !

Estomac : fait le plein de boissons chaudes....

Condition physique : Le rhûme semble avoir décidé de s'en aller...

Esprit : toujours vagabond....

Boulot : c'est vendredi et c'est plutôt pas mal...

Culture : Afin de ne pas sombrer dans le néant culturel, j'ai regardé les premiers épisodes de Chicago Med... Rien de bien nouveau : on se croirait dans un remake d'Urgences ! Ca se laisse regarder, ça ne demande pas beaucoup de réfléchir, c'est parfait pour un soir où on veut juste passer le temps....

Penser à : acheter des croquettes pour Vador...

Avis perso : C'est la saison où les fournisseurs m'envoient des boîtes de chocolat... J'aime bien cette saison !

Message perso : May 2017 be the best year ever !

Loulous : ont été (encore) gâtés par le Père Noël, ont retrouvé le chemin de l'école/collège/lycée...

Amitiés : Merci pour tous vos petits mots, cartes de voeux, gentilles attentions....

Sorties : bénévolat demain après-midi et vu la météo annoncée, pas certaine qu'il y en ait plus....

Divers : J'ai l'impression que depuis le week-end dernier, mes photos sont très axées cocooning....

Courses : prévues ce soir, même si je n'ai aucune idée de repas...

Envie de : repos !

Pic :  La saison des galettes est ouverte !

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[fin 10.39]

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05 janvier 2017

[Drôme] sur la montagne de Lozeron

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J'avais repéré le départ de cette balade l'été dernier en redescendant après le col Jérôme Cavalli. En plein été, le petit parking était plein et j'avais aperçu de nombreux randonneurs s'engageant sur l'un ou l'autre des chemins qui partaient de là.

Fin novembre, j'étais absolument seule au monde quand je me suis stationnée ! La météo était radieuse, les températures relativement clémentes (autour de 10°C... je marcherai finalement en t-shirt !), laissant présager une agréable sortie.... Compte-tenu que j'avais des obligations en fin d'après-midi ce jour-là, je ne voulais pas m'engager sur un parcours trop long.

Un rapide coup d'oeil au poteau indicateur situé à l'orée de la forêt de Gigors-et-Lozeron me fait choisir d'aller jusqu'au lieu-dit Perrache indiqué à 45 minutes de marche et d'y faire demi-tour.

Je m'engage donc sur la piste forestière, qui commence par grimper sec, tirant sur les mollets et le rythme cardiaque (et là, je sens que depuis 18 mois, avec mes soucis d'adducteur et de tendon du pied, j'ai relativement peu marché et sur des terrains plutôt aisés ! )... Mais le soleil passe à travers les branches des résineux, le calme est absolu, et cela donne envie de continuer.

Arrivée au point le plus haut, je bascule hors de la forêt, dans les patûres d'altitude. Le paysage change subitement. J'entends les cloches des troupeaux au loin en plus du bruissement des feuilles. La piste serpente entre les prés et les bois. Je croise une ferme d'altitude désertée. Et au détour d'un virage, la vue se dégage sur la montagne, de façon presqu'inattendue...

Je profite du soleil, je respire, je regarde tout autour de moi, j'écoute aussi... Je descend jusqu'à la ferme de Perrache dont les prés s'étendent tout autour et fait demi-tour...

Le chemin de retour, comme chaque fois, semble moins long... d'autant plus que dans ce sens, il y a plus de descentes que de montées !

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Montagne de Lozeron - Vercors - Drôme - novembre 2016

(*) L'aller de Vautour, mon point de départ, à Perrache était indiqué pour 45 min. J'ai fait l'aller-retour en 1h15... 

 

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