Du côté de chez Ma'

25 septembre 2016

[fourre-tout du dimanche] 25 septembre 2016

Le week-end dernier, il y avait les Journées du Patrimoine. Parmi les visites que j'ai faites, il y a eu celle des Clévos (j'y reviendrai plus longuement plus tard sur le blog... ) où j'ai souri en voyant cette affichette !

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Côté gourmandise, j'ai goûté l'entremets myrtille/Chartreuse d'Anne-Sophie Pic... Délicate alliance des goûts qui se répondent parfaitement : le côté fruits de la myrtille avec le côté feuilles de la Chartreuse... et constraste des textures tout en subtilité !

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Il y a aussi eu une boîte de macarons de chez Guillet.... arc-en-ciel de saveurs !

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24 septembre 2016

[projet 52-2016] semaine 38 - chemin

Mais où file donc le temps ?

C'est cette question qui me vient à l'esprit quand je repense à cette semaine du projet 52, celle dont le thème est Chemin... Cette semaine qui a été si occupée que je n'ai pas vu la moindre trace d'un chemin, en dehors du chemin du bureau et de celui de l'école.. Mais je n'ai pas eu le temps de les photographier !

Alors, j'ai pioché dans les archives, celles de l'été dernier et d'une belle balade en Auvergne...

52-2016_S38_chemin 

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Et chez vous, où mène le chemin ?

chez Antiblues
chez Lysette
chez Le Rire des Anges
chez Miss Gleni
chez Carrie
chez La Casa
chez Fugu
chez Kinette
chez Risounel
chez Pomdepin
chez Mam miam
chez Géraldine
chez Le Hibou
chez Froggiesmum
chez Sylvie
chez Lilousoleil
chez Madynla
chez Tophe
chez Loulou
chez Bidib
chez Lana
chez ...

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23 septembre 2016

[les états d'esprit du vendredi] 23 septembre 2016

Les états d'esprit du vendredi sont un exercice de style lancé par Zenopia et The Postman. La règle est simple : on répond aux questions dans l'ordre et le vendredi. Ceux qui veulent participer doivent ensuite laisser un petit commentaire sur les 2 blogs des gentils instigateurs.

[Vendredi 23 septembre 2016] - [début 14.21]

Fatigue : on va dire que ça... même si j'ai parfois tendance à me coucher trop tard...

Humeur : excellente ! (on va finir par ne pas me croire, à force, non ?)

Estomac : au champagne... (J'y peux rien : un futur-ex-collègue a apporté de quoi fêter son départ ! )

Condition physique : pleine forme ! (mais c'est souvent un peu lié à l'humeur, je me rends compte...)

Esprit : vagabond... (rapport au champagne, peut-être ? )

Boulot : bien occupée... entre les réunions, les mises en production le soir, les questions diverses.... (mais ça vaut toujours mieux que s'ennuyer ! )

Culture : Il y a eu les Journées du Patrimoine samedi dernier où je suis allée voir un ancien moulinage et une maison de la Renaissance... Il y a eu pas mal de séries télé : je suis tombée dans Blindspot dont je n'arrive pas vraiment à savoir ce que j'en pense. C'est rythmé, l'idée de départ est sympa, mais ça semble déjà commencer à être répétitif.... Au bout de 6 épisodes, c'est dommage et j'attends du coup, un vrai rebondissement.

Penser à : préparer ce qu'il faut pour la journée de demain.

Avis perso : le champagne à 14.00, je ne suis pas persuadée que cela aide à la productivité.

Message perso : Je te comprends, quand on a de nouveau vraiment internet, on a l'impression de revenir dans le monde !

Loulous : Ecole/collège/lycée, sports, orthophoniste..... pas le temps de s'ennuyer !

Amitiés : je n'ai pas pris le temps de répondre à ton dernier mail, et je m'en excuse... Je pense bien fort à toi et ta famille quoi qu'il en soit.

Sorties : spectacle ce soir, bénévolat toute la journée de demain....

Divers :  mes voisins sont vraiment sympas et c'est toujours un plaisir de discuter de tout de rien avec eux quand on se croise.

Courses : inutiles...

Envie de :  finir vite ce qu'il me reste de travail à faire cet après-midi !

Pic : vu depuis hier à la station de métro Part Dieu à Lyon, dans le grand couloir.. Une partie de la fresque semble avoir été réalisée par des enfants mais je n'ai pas eu le temps de trouver chercher plus d'informations.

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[fin 14.35 ]

 Edit : Corinne a trouvé des informations sur la fresque... Vous pouvez aller voir sur le blog de l'Arche de Noé pour en savoir plus !

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22 septembre 2016

[Bretagne] marée haute à Cancale

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Un jour d'été, un peu couvert... Une lumière si particulière...

La marée haute... Pas de vent...

Faire le tour du port... Aller au bout de la jetée...

Admirer le paysage... Regarder la mer...

Profiter du calme... Respirer....

Prendre le temps... tout simplement...

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Cancale - Ille-et-Vilaine -juillet 2016

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21 septembre 2016

[urbex... ou presque] dans le fond du jardin

Un jardin où la nature reprend peu à peu ses droits... un jardin qui, autrefois, était cultivé, source sans limites de fruits et de légumes.... un jardin où il y avait des poules et des lapins... un jardin des merveilles qui en dévoile d'autres aujourd'hui !

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Quelque part en France - été 2016

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20 septembre 2016

[Normandie] la pointe du Hoc, entre histoire et paysage...

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La Pointe du Hoc était le dernier site que j'avais prévu de voir lors de notre journée sur les plages du débarquement. J'avais découvert ce lieu en 2010 et avait été fortement impressionnée par l'histoire qui y est attachée, les marques qu'elle a laissées et aussi par la beauté du paysage !

Nous y étions en fin d'après-midi et il y avait encore beaucoup de monde sur le site. Nous avons délibérément ignoré le Visitor Center (le site est géré par l'American Battle Monument Commission). Mais nous avons jeté un oeil sur les panneaux explicatifs qui jalonnent le parcours de visite.

La Pointe du Hoc a été prise d'assaut par un groupe de rangers américains lors du débarquement du 6 juin 1944. Sur 225 soldats, seuls 90 atteindront le sommet de la falaise, 30 mètres au dessus du niveau de la mer, à l'aide de grappins et de cordes. Leur objectif est la batterie allemande située sur la pointe, qui a déjà fait l'objet de pilonnages aériens les jours précédents. Les rangers doivent théoriquement être vite rejoints par des hommes arrivant par la terre suite au débarquement sur Omaha Beach mais ils devront attendre presque 3 jours pour voir les renforts arriver.

Aujourd'hui, les cratères des bombes et obus sont toujours visibles, et marquent le paysage entre les vestiges des bunkers. On peut ainsi facilement se rendre compte de ce qu'il s'est passé, de la façon dont les évènements se sont déroulés.

Et puis, en se retournant, on admire la beauté du paysage, le ballet des oiseaux marins au dessus de l'eau, le soleil qui miroite....

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Pointe du Hoc - Calvados - juillet 2016

 

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19 septembre 2016

[en cuisine] Pommes ! Mes meilleures recettes, ou comment accommoder les pommes à toutes les sauces...

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Je suis une fan de pommes... Ce fruit a la capacité de me ramener en enfance : quand il était mon goûter d'hiver, quand je le cueillais dans les pommiers du jardin, quand je le croquais dans les champs, ... Mais ce fruit est bien plus qu'un souvenir : c'est une constante dans mon alimentation depuis toujours, tant en sucré qu'en salé... Etudiante, j'étais celle qui achetait 5 ou 6 pommes d'autant de variétés différentes, parce que mélanger les variétés, c'est meilleur pour les compotes !

Quand les éditions Terre Vivante m'ont proposé de recevoir Pommes ! Mes meilleures recettes, le nouveau livre d'Amandine Geers et Olivier Degorce, je ne pouvais donc que dire oui !

Bien plus qu'un livre de recettes, c'est un véritable guide des pommes... Ainsi un tableau des variétés présente leurs différentes caractéristiques. On trouve également des conseils de choix, de cuisson ou d'associations avec des épices.

Les recettes sont très appétissantes ! C'est simple, j'ai envie de tout faire ou presque ... Enfin, simple, pas tant que ça puisque le choix de la recette crash-test a été du coup compliqué...

C'est donc Mr 1er qui a choisi et opté pour les petits pots de gelée légère pomme-coco.

Côté réalisation, aucun souci, la recette est claire et facile, et les ingrédients pas trop difficiles à trouver (pour ceux qui se demandent, l'agar-agar se trouve sans problème en magasin bio).

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Du coup, j'ai aussi réalisé la compote de pommes en allant voir la recette du livre (c'est la même que la mienne aux pruneaux près... mais je préfère la compote de pommes avec rien que des pommes... question de goût ! ). Et j'ai pu constater que les auteurs donnent le même conseil que moi quant à la variété à utiliser : il faut mélanger les variétés de pommes dans une compote si on veut la manger telle quelle !

En conclusion, j'aime l'idée d'un livre de recettes autour des pommes, j'aime la diversité des recettes présentées dans celui-ci et les jolies photos qui les accompagnent, et j'ai plein de nouvelles idées pour mettre des pommes un peu partout !

 

 

(*) livre offert / opinon 100% personnelle

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18 septembre 2016

[fourre-tout du dimanche] 18 septembre 2016

Les Recontres de la Photo de Chabeuil se sont poursuivies tout au long de la semaine. Au final, cette année, j'aurai vu quasiment toutes les expositions !

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En allant voir les expositions des Rencontres de la Photo de Chabeuil, j'ai trouvé que le carrelage du couloir de l'espace Cluny avait un côté vintage très sympathique !

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Ce volet cassé détonnait particulièrement avec la façade bien nette de l'immeuble !

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 Les températures ont encore été largement estivales cette semaine... Fleurs et papillons en profitent ! 

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Et parce qu'un fourre-tout sans gourmandise, ce n'est pas vraiment un fourre-tout, il y a eu un café gourmand !

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Un soir, en rentrant du bureau, le trafic sur le métro a été interrompu alors que j'étais à Bellecour... Il faisait beau alors, plutôt que d'attendre, j'ai décidé de marcher jusqu'au tramway de l'autre côté du Rhône... Et j'ai profité de ce moment "volé" pour regarder autour de moi en traversant le pont de la Guillotière...

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Le ciel a encore donné de jolis spectacles à l'heure où je pars à la gare...

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17 septembre 2016

[projet 52-2016] semaine 37 - reflets

Le thème de cette semaine est Reflets....

Des reflets, il y en a partout autour de nous : dans les miroirs, les rétroviseurs, à la surface des eaux calmes (ou moins calmes), dans les flaques.... et bien entendu dans les vitres !

J'avoue avoir manqué de temps cette semaine avec la reprise de toutes les activités alors j'ai ressorti une photo de cet été, prise à Rennes... Il s'agit du haut de la vitrine d'un magasin (dont on remarque également les magnifiques boiseries !).

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Et chez vous, où trouve-t-on des reflets ?

chez Le Rire des Anges
chez Antiblues
chez Tophe
chez Olgayou
chez Carrie
chez Miss Gleni
chez La Casa
chez Pomdepin
chez Froggiesmum
chez Mam miam
chez Fugu
chez Le Hibou
chez Madynla
chez Sylvie
chez Lana
chez Bidib
chez Sherie
chez ...

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16 septembre 2016

[les états d'esprit du vendredi] 16 septembre 2016

Les états d'esprit du vendredi sont un exercice de style lancé par Zenopia et The Postman. La règle est simple : on répond aux questions dans l'ordre et le vendredi. Ceux qui veulent participer doivent ensuite laisser un petit commentaire sur les 2 blogs des gentils instigateurs.

[Vendredi 16 septembre 2016] - [début 11.29]

Fatigue : Le week-end ne sera pas malvenu....

Humeur : Très bonne, encore !

Estomac : Les "Twix" maison de ma collègue sont vraiment excellents !

Condition physique : Rien à redire...

Esprit : Encore en pleine organisation post-rentrée... mais ça y est, toutes les activités commencent à avoir trouvé leur place dans le planning...

Boulot : En pleine réorganisation... ça va pas être simple, je crois !

Culture : J'ai (enfin !) repris un abonnement à la médiathèque.. Il n'y a pas de nombre limite de documents que l'on peut emprunter en simultané ! Du coup, j'ai fait le plein de BD... Enfin, le plein, façon de parler car tout cela n'a duré que le temps d'un week-end.... J'ai en particulier eu un gros coup de coeur pour Le Grand Méchant Renard de Benjamin Renner.
Et puis, il y avait les Rencontres de la Photo de Chabeuil. L'occasion pour moi d'aller visiter une vingtaine d'expositions le week-end dernier...

Penser à : Aller récupérer les places de spectacles réservées.

Avis perso : Les gens qui t'assurent que tout sera prêt mais qui ne préparent rien, ça devrait pas être autorisé. N'est-ce-pas, Zenopia ?

Message perso : Everything's gonna be allright !

Loulous : Après le chemin de l'école, c'est le chemin des activités qu'ils ont repris. Pour les garçons, il y aura (à leur demande) une activité de plus cette année....

Amitiés : Les sorties resto de début d'année sont en cours de programmation, c'est chouette !

Sorties : Il y a les Journées du Patrimoine ce week-end, plusieurs choses sont tentantes... à voir selon l'humeur et la météo !

Divers :  Depuis le début de la semaine, je teste grâce à trnd la gamme Sensitive Végétal d'Yves Rocher dans le cadre d'une opération qui s'appelle #ApaiseTaPeau. En vrai, je connaissais déjà cette gamme que j'utilisais à l'occasion. J'aime tout particulièrement l'eau micellaire, que je trouve très agréable à utiliser... J'ai un peu de mal avec le soin contour des yeux, sans doute parce que cela ne fait pas du tout partie de mes habitudes.... Par contre, la texture de la crème me convient bien.

Courses : Drive commandé... Reste à aller le chercher après avoir récupéré les enfants à la sortie de l'école/collège/lycée (aucune mention inutile).

Envie de :  faire un gâteau !

Pic : Le Divers en image !

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[fin 12.03 ]

 

(*) Produits Yves Rocher reçus gratuitement via trnd

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