14 août 2012

Gelée de cidre et confiture framboises & mûres

La recette de la gelée de cidre vue dans le dernier Maisons Côté Ouest m'avait attirée... Je me suis donc lancée... Le résultat n'est pas mauvais mais, une fois de plus, un poil trop liquide. Il faudra donc que j'améliore encore ma technique ! Gelée de cidre - août 2012 Recette de la gelée de cidre : une bouteille de 75 cl de cidre brut 750 g de sucre à confiture le jus d'un citron Mettre le tout dans un fait-tout à fond épais, et porter à ébulliton pendant 7 min environ. Mettre dans des pots bien nettoyés, fermer les pots... [Lire la suite]
Posté par ma_flv à 08:04 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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