29 août 2014
[pause sucrée] gourmandises d'août
En août, il y a encore eu des vacances, mais surtout il y a encore eu des gourmandises :
- des cookies que l'on pouvait emporter à la fin de la journée à La Maison des Contes
- des macarons de chez Anne-Sophie Pic, ici caramel au beurre salé, citron et framboise/café, aux ganaches fondantes et pleines de goût
- toujours de chez Anne-Sophie Pic : un éclair framboise/sencha (surprenant et savoureux... dont les framboises de décor sont fourrées à la ganache à la framboise ! ) , un entremets fraise/fleur d'oranger (peut-être... [Lire la suite]
