31 octobre 2014

[pause sucrée] le gâteau aux mangues

  Ce gâteau aux mangues est une version exotique du gâteau aux pommes qui a accompagné mes années d'étudiante.... une recette donnée par ma grand-mère, parfaite à réaliser dans la kitchenette de mon petit studio car ne demandant pas de matériel particulier, ni même de balance (encore que j'avais déjà une balance de cuisine à cette époque... ).  Ingrédients :  3 oeufs6 cuillères à soupe de farine6 cuillères à soupe de sucre en poudre6 cuillères à soupe d'huile6 cuillères à soupe de lait1 sachet de levure2 sachets de... [Lire la suite]
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30 octobre 2014

Halloween 2014

Avec un peu d'avance, j'ai creusé un potimarron pour d'une part récupérer la chair pour faire une soupe et d'autre part le transformer en Mini-Jack O'Lantern !    Halloween 2014
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29 octobre 2014

[Côte d'Azur] Port-Grimaud

  Port-Grimaud est une création assez récente. En 1966, cette cité lacustre située au fond du Golfe de Saint Tropez est imaginée par l'architecte François Spoerry. Elle est classée depuis 2002 en tant que Patrimoine du XXe siècle. Un ancien plan d'eau douce marécageux a été ouvert sur la mer pour permettre la création d'une ville les pieds dans l'eau avec son port. Organisée en copriopriétés qui assurent l'entretien du site, Port-Grimaud est néammoins ouvert aux visiteurs piétons.   L'architecture est inspirée des... [Lire la suite]
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28 octobre 2014

[Provence] Cogolin

  Cogolin, ce nom me plaisait, comme un hybride entre Corlagol et Ugolin (le second étant nettement plus provençal que le premier d'ailleurs ! )... Si le vieux village a des côtés fort sympathiques, il se trouve toutefois maintenant encerclé par une ville moderne qui casse un peu le charme...  Situé au pied du massif des Maures, Cogolin a été initialement construit sur un promontoire : les ruelles sont escarpées et parfois étroites...    L'église Saint Sauveur a été construite aux XVe et XVIe siècles. Elle... [Lire la suite]
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27 octobre 2014

[Côte d'Azur] Sous le soleil...

  Revenue de quelques jours sous le soleil de la Côte d'Azur.. quelques jours de repos et de découvertes, entre promenades et farniente... quelques jours sous une météo tellement clémente qu'elle en devenait presqu'estivale (oui, j'ai sorti mon maillot de bain, même si pour ma part, je n'ai mis que les orteils dans l'eau, contrairement à Messieurs Premier et Deuxième et Mademoiselle Troisième ! )... quelques jours où je n'ai pas un seul instant regretté d'avoir choisi la mer plutôt que la montagne...  Alors avant de vous... [Lire la suite]
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26 octobre 2014

[Fourre-tout du dimanche] 26 octobre 2014

3 ans après, c'est le retour du TP de SVT "croissance du haricot" !    Quelques jours cette semaine sur la Côte d'Azur, avec du soleil et du beau temps... dont j'ai profité par exemple pour un déjeuner en terrasse à l'ombre d'un platane sur une charmante petite place de Cogolin.   Mais aussi pour aller chaque jour sur la plage....  Plage de la Nartelle - Sainte Maxime - Var L'occasion aussi de déguster une excellente tarte tropézienne...   et ce qui sera sans doute la dernière glace prise dehors de... [Lire la suite]

25 octobre 2014

Projet 52 - Semaine 43 - Boisson

Pour cette 43e semaine du projet 52, Milie/C'est quoi ce bruit a donné Boisson comme thème. Voici donc de nouveau un thème facile.... en effet, il y a l'embarras du choix : café(s) du matin ou du midi, thé(s) de la journée, tisane du soir, jus de fruits, sirops multicolores, boissons avec ou sans bulles, dans un verre, une tasse, une bouteille ou un pichet.... jusqu'à l'eau coulant du robinet...  Mais c'est ce Frappé Pêche Melba du Good Bean Coffee (rue Emile Augier à Valence) qui a été la boisson la plus photogénique cette... [Lire la suite]
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24 octobre 2014

[pause sucrée] le cake aux cerises

  Variation sur le cake aux fruits rouges aperçu cet été pour terminer le bocal de cerises ouvert pour le gâteau cacao & cerises.... ce cake aux cerises est en fait une adaptation d'une recette de cake aux framboises !  Je vous mets ici la recette modifiée pour mes cerises....  Ingrédients :  3 oeufs170 g de sucre en poudre (ici moitié cassonade, moitié sucre complet)160 g de farine (ici 100 g de farine de blé et 60 g de farine de grand épeautre)1/3 de sachet de levure150 g de beurre demi-sel150 g de... [Lire la suite]
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23 octobre 2014

[Paris] le viaduc des arts

Quand j'ai un peu de temps devant moi avant de prendre mon train à la gare de Lyon, j'aime bien aller vers l'avenue Dausmesnil pour longer le viaduc des arts.   Les arches de cet ancien viaduc de chemin de fer ont été valorisées et transformées en ateliers d'artistes et artisans d'arts et boutiques de designers. Les vitrines sont toujours pleines de jolies surprises et découvertes.   La ligne ferroviaire a été exploitée de 1859 à 1969. Elle a ensuite été désaffectée avant que le viaduc ne fasse l'objet de travaux... [Lire la suite]
22 octobre 2014

[Street Art in Grenoble] mouton et serpent aztèque

 Mouton de The Sheepest  Serpent aztèque d'Oré Grenoble - octobre 2014
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