13 novembre 2015
[pause sucrée] le flan au chocolat
Un dimanche après-midi, j'ai fait du chocolat chaud... 3 petits lutins étaient d'accord pour en prendre une tasse avec moi, j'ai donc mis 1 litre de lait... Et au moment de servir, un des petits lutins me fait savoir que finalement, il préfère une infusion... Il m'est donc resté presque 1/3 de litre de chocolat chaud... qui a refroidi... et que j'ai finalement utilisé le lendemain pour faire un flan !
Ingrédients :
1/3 de litre de chocolat chaud refroidi (proportions : 300 g de chocolat à pâtisser pour 1 litre de lait)2 oeufs85... [Lire la suite]
