17 janvier 2016

[fourre-tout du dimanche] 17 janvier 2016

L'entremets pomme / coco / yuzu d'Anne-Sophie Pic est visuellement ravissant et gustativement très réussi : les saveurs s'accordent, sans s'écraser l'une l'autre et l'acidité du yuzu relève juste comme il faut la douceur de la pomme !   ***************** Après la visite de l'exposition Alexandre Séon, on a refait un tour dans le musée de Valence, pour aller revoir les salles de préhistoire.   ******************* Il n'y avait plus de galette grué de cacao/bourgeon de pin quand je suis passée chez Daily PIC... J'ai... [Lire la suite]
Posté par ma_flv à 08:04 - - Commentaires [20] - Permalien [#]
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