
Pour les 5 ans de la Cité du Chocolat, l'exposition De Mains de Maître est présentée au grand public. Conçue par Frédéric Bau, elle est initialement destinée aux clients de Valrhona et proposée en itinérance dans le monde entier.
Frédéric Bau a choisi de chercher une inspiration dans les techniques des grands maîtres de l'art, peintres et sculpteurs. On retrouve ainsi des techniques issues de l'observation des oeuvres de Mondrian, Soulages, Rembrant, Kandinsky... Il ne s'agit pas de reproduire tableaux ou sculptures en gâteau ou...
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