07 novembre 2014

[pause sucrée] le gâteau aux pépites de chocolat

  Un grand classique que ce gâteau aux pépites de chocolat : une base de gâteau au yaourt, des pépites de chocolat, voilà la recette d'un succès garanti auprès des petits (et aussi des grands ! ). Ingrédients :  - 1 yaourt nature- 3 oeufs- 2 pots de sucre- 3 pots de farine- 1/2 pot d'huile- 1 sachet de sucre vanillé- 1/2 sachet de levure- 100 g de pépites de chocolat Et après ? Tout bien mélanger.Mettre dans un moule huilé et enfourner à four moyen pour 30 à 40 minutes. Verdict :  Un gâteau on-ne-peut-plus-simple... [Lire la suite]
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06 novembre 2014

[Provence] Roquebrune sur Argens

  Située au pied du rocher de Roquebrune, à la limite du massif des Maures et de celui de l'Esterel, la petite cité de Roquebrune sur Argens a su conserver de charmantes ruelles. De nombreux porches permettent de parcourir la ville en passant sous les maisons. La tour de l'Horloge est un vestige de l'ancien tracé des remparts médiévaux, tandis qu'en face des portiques du XVIe siècle longent la rue.   Les fontaines sont nombreuses, et l'on remarque en particulier une charmante fontaine-lavoir.   La petite... [Lire la suite]
05 novembre 2014

[Drôme] au dessus de La Vacherie... en allant vers le ruisseau de Comberoufle

  Le grand soleil nous a poussées dehors, Mademoiselle Troisième et moi... Une envie d'aller voir les couleurs de l'automne en montagne... Alors, nous sommes parties direction le Vercors, sans but précis à notre promenade...  Et puis, il y avait cete piste qui s'enfonçait vers la montagne à la sortie du village de La Vacherie, repérée lors de passages en direction de Léoncel ou du Grand Echaillon...  Nous avons laissé la voiture sur le petit parking du cimetière, jeté un regard aux vaches, ouvert la cloture (et bien... [Lire la suite]
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04 novembre 2014

[Côte d'Azur] autour des zones marécageuses de Fréjus

Partant de la grande plage longeant la base nature François Léotard de Fréjus, nous avons bifurqué vers la zone marécageuse.   Cette zone est un espace naturel sensible faisant partie du périmètre Natura 2000 de l'embouchure de l'Argens. Il s'agit d'une lagune d'eau salée.    A l'automne, la salicorne qui se développe dans la lagune prend une teinte rouge. Les roseaux sont également très présents tout autour de la zone humide.   Base Nature François Léotard - Fréjus - Var - octobre 2014 (*) L'accès à la... [Lire la suite]
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03 novembre 2014

[Drôme] de Crest à Die

De Crest à Die, j'ai remonté la vallée de la Drôme qui a commencé à se parer des ses couleurs automnales....    De Crest à Die, j'ai croisé quelques vignes et en ai aperçu quelques autres sur les versants...    En arrivant à Die, j'ai visité la cave Jaillance pour découvrir les secrets de la clairette et du crémant...    Entre Crest et Die - Drôme - octobre 2014 (*) La cave Jaillance de Die se visite tous les jours. Les horaires varient selon la saison. Les informations pratiques sont... [Lire la suite]
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02 novembre 2014

[Fourre-tout du dimanche] 2 novembre 2014

Sortir les souvenirs de vacances de la valise : miel de lavandes de Provence et miel de sapin du Parc Naturel Régional des Gorges du Verdon...    Préparer le premier potage maison de la saison automne/hiver 2014/15 avec un joli petit potimarron... 
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01 novembre 2014

Projet 52 - Semaine 44 - Halloween

Pour cette 44e semaine du projet 52, le thème proposé par Milie/C'est quoi ce bruit est parfaitement raccord avec le calendrier puisqu'il s'agit d'Halloween ! Ayant déjà montré par ici la Tête de Citrouille 2014, j'ai préféré mettre en avant ce Stitch-citrouille, souvenir d'un séjour chez Mickey dans la période d'Halloween il y a quelques années.... 
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31 octobre 2014

[pause sucrée] le gâteau aux mangues

  Ce gâteau aux mangues est une version exotique du gâteau aux pommes qui a accompagné mes années d'étudiante.... une recette donnée par ma grand-mère, parfaite à réaliser dans la kitchenette de mon petit studio car ne demandant pas de matériel particulier, ni même de balance (encore que j'avais déjà une balance de cuisine à cette époque... ).  Ingrédients :  3 oeufs6 cuillères à soupe de farine6 cuillères à soupe de sucre en poudre6 cuillères à soupe d'huile6 cuillères à soupe de lait1 sachet de levure2 sachets de... [Lire la suite]
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30 octobre 2014

Halloween 2014

Avec un peu d'avance, j'ai creusé un potimarron pour d'une part récupérer la chair pour faire une soupe et d'autre part le transformer en Mini-Jack O'Lantern !    Halloween 2014
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29 octobre 2014

[Côte d'Azur] Port-Grimaud

  Port-Grimaud est une création assez récente. En 1966, cette cité lacustre située au fond du Golfe de Saint Tropez est imaginée par l'architecte François Spoerry. Elle est classée depuis 2002 en tant que Patrimoine du XXe siècle. Un ancien plan d'eau douce marécageux a été ouvert sur la mer pour permettre la création d'une ville les pieds dans l'eau avec son port. Organisée en copriopriétés qui assurent l'entretien du site, Port-Grimaud est néammoins ouvert aux visiteurs piétons.   L'architecture est inspirée des... [Lire la suite]
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