15 mai 2017
[de ferme en ferme] la ferme eurreuse
Pour cette édition 2017 de l'opération De Ferme en Ferme, j'ai pris la direction de la Ferme Eurreuse, à Eurre. Il s'agit d'une exploitation caprine. Le troupeau d'une centaine de chèvres fournit du lait pour la production de fromages, sur place. Le renouvellement...