01 février 2015

[fourre-tout du dimanche] 1er février 2015

Avec la neige, la Raye était toute blanche et se confondait avec le ciel !     Des haricots ont fait leur apparition sur le seul pied rescapé des 3 plantés dans le cadre du TP de SVT de Monsieur Deuxième... Cependant, un peu trop tard pour permettre qu'ils soient "utilisables" en classe : ils auront trop pris leur temps !    Je me suis refait un petit dessert tout simple et très sympathique : compote de pêches, brisures de speculoos et noix de coco rapée. Puisque nous étions encore en janvier, j'ai fait... [Lire la suite]

25 janvier 2015

[Fourre-tout du dimanche] 25 janvier 2015

 Pour des questions de timing, c'est à la maison que j'ai dégusté une pâtisserie d'Anne-Sophie Pic : une tarte chocolat/pistache délicieuse et où la pâte sablée était aussi chocolatée !    Et une gourmandise en appelant une autre, j'en ai aussi profité pour prendre une galette des Rois frangipane/pralines/fleur d'oranger où une nouvelle fois, les saveurs sont bien équilibrées et où la pâte feuilletée est légère et aérienne...   ******** Cette semaine, j'ai écrit une lettre à une blogueuse qui m'était inconnue,... [Lire la suite]