16 mai 2016

[lifestyle] jour de fête !

La semaine dernière, Mademoiselle Troisième a fait sa première communion... La journée avait été préparée de longue date, mais cela n'a pas empêché de se lever tôt ce dimanche matin-là ! Il convenait en effet de ne pas être en retard, surtout que l'église où cela se passait est assez loin de la maison... Une fois sur place, il y a eu les retrouvailles avec les copains et les copines, pour les enfants comme pour moi... Puis, une belle célébration suivie d'un moment de discussion sur le parvis devant l'église... Le soleil était au... [Lire la suite]
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01 mai 2016

[fourre-tout du dimanche] 1er mai 2016

Dimanche dernier, j'ai passé la journée au soleil au bord de la carrière de CSO....   ******************** Au coin d'un champ, il y avait un vieux tracteur abandonné....   ********************  Cette semaine, il y a eu un éclair fraise/yuzu de chez Anne-Sophie PIC..   ******************** Le tilleul commence à avoir des petites feuilles... ******************** Je vois les tours de l'Observance à Lyon quasiment tous les jours... et j'aime le graphisme de leur architecture surtout depuis qu'elles... [Lire la suite]
17 avril 2016

[fourre-tout du dimanche] 17 avril 2016

Le week-end dernier s'est prolongé jusqu'à lundi soir... un week-end à accompagner une soixantaine d'enfants d'une dizaine d'années, un week-end fatigant, un week-end plein de bons moments malgré tout.... et sous le ciel bleu !   *************** Une fin de journée colorée au-dessus de l'Ardèche, un point de vue un peu différent de ceux que j'ai au quotidien...   *******************  Et puis, parfois, le ciel est juste fabuleux !   ******************** Il y a aussi eu une fête d'anniversaire avec un Saint... [Lire la suite]
11 avril 2016

[pause sucrée] les muffins aux pépites de chocolat

Ces muffins ont été préparés un matin de jour férié par Monsieur Premier en prévision du goûter car un copain était attendu pour l'après-midi... Ingrédients : -260 g de farine- 1 sachet de levure chimique- 1 pincée de sel- 20 cl de lait- 2 oeufs- 120g de sucre en poudre- 125g de beurre fondu- 150 g de pépites de chocolat Et après ? Préchauffer le four à 180°CVerser la farine dans un saladier. Ajouter la levure chimique et le sel. Mélanger.Faire tiédir le lait.Dans un autre saladier, fouetter les oeufs avec le sucre en poudre... [Lire la suite]
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03 avril 2016

[fourre-tout du dimanche] 3 avril 2016

J'ai goûté la tarte pécan d'Anne-Sophie Pic... Pas trop sucrée, un bon goût de noix de pécan, une pâte sablée au top : un vrai bon classique ! ****************** Le week-end dernier, c'était donc Pâques... et forcément, les cloches sont passées... même si avec la pluie battante de dimanche, j'ai un moment envisagé de reporter la chasse aux oeufs au lundi ! Heureusement, l'éclaircie tant attendue est arrivée en fin d'après-midi ! ******************* Les muscaris sauvages sont en fleurs sur les talus et dans le jardin.... ... [Lire la suite]
27 mars 2016

[fourre-tout du dimanche] 27 mars 2016

******************   J'ai pris un mille-feuilles d'Anne-Sophie Pic à emporter chez Daily PIC... Rien à redire au niveau de la pâte feuilletée : comme dans la galette, elle n'est ni trop grasse, ni trop friable, ni trop dure... La crème vanillée manque à mon goût un peu de vanille... Mais globalement, c'était quand même un excellent goûter ! ***************** Au centre équestre, il y a aussi des chèvres... et des chevreaux ! *****************  J'ai acheté le dernier numéro de Flow, et j'ai pris le temps de le... [Lire la suite]

20 mars 2016

[fourre-tout du dimanche] 20 mars 2016

A Valence, même en centre-ville, on a vite fait de se retrouver ailleurs.... comme par exemple, ici, au bord du canal des moulins, juste derrière la gare ! Et forcément, on y croise des canards ! ******************* Cet immeuble Art Déco est situé à l'angle des boulevards et de la rue des Alpes à Valence. Je crois que je l'ai repéré dès mon premier passage à ce carrefour, mais je ne l'avais encore jamais pris en photo.... ******************* Je n'avais jamais remarqué encore comment ces immeubles du centre ville de... [Lire la suite]
13 mars 2016

[fourre-tout du dimanche] 13 mars 2016

Le ciel nous a gratifiés de douces couleurs de fin de journée... *****************  J'aime le graphisme de l'architecture contemporaine... Cet immeuble, Terra Mundi, me fait de l'oeil chaque fois que je passe par le côté de la gare Part Dieu qui ne débouche pas sur le métro !   ***************  Cette tarte au chocolat et praliné m'a fait de l'oeil dans la vitrine du boulanger... ************************* Il y a eu du ciel bleu aussi et c'est toujours un plaisir entre deux journées plus grises....
22 février 2016

[lifestyle] pâtisserie - mes 5 grands classiques

Je me suis rendue compte que cela fait un bon moment que je n'ai pas publié de recette... Je me suis donc demandé pourquoi... Alors bien sûr, il y a eu la période des fêtes de fin d'année et leurs repas de famille à répétition, puis la galette des Rois, suivie par des anniversaires, les crêpes de la Chandeleur et de Mardi-Gras, et aussi un atelier pâtisserie.... Mais cela n'explique pas tout, car rien que la semaine dernière, j'ai fait 3 gâteaux (en image, celui d'hier... les autres n'ont pas eu le temps de se faire prendre en... [Lire la suite]
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14 février 2016

[fourre-tout du dimanche] 14 février 2015

J'ai fêté mon anniversaire le week-end dernier avec un fabuleux gâteau Rendez-Vous (mousse chocolat et coulis de framboise) de chez Guillet.... ******************* Au magasin de producteurs, j'ai trouvé de la bière brune... une vraie bière brune, bien opaque, bien goûteuse, pas trop amère, pas âcre ni sirupeuse.... (à consommer avec modération par contre ! ) ******************* Un midi, j'ai accompagné une collègue dans un quartier de Lyon où je n'étais, je crois, encore jamais allée... Les façades m'y ont une nouvelle fois... [Lire la suite]
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