22 mai 2016

[fourre-tout du dimanche] 22 mai 2016

Nous avons commencé à mettre nos affaires en cartons... Aux premiers, Vador s'est inquiété : ça ressemblait quand même un peu à une valise sans doute... Au bout d'une quinzaine, il s'est fait une raison et est retourné faire la sieste ! ******************** Il y avait un beau soleil lundi.. alors, j'ai pris un peu de temps pour aller mettre le nez dehors ! ******************** En rentrant de balade, je me suis arrêtée prendre un rafraîchissement à la ginguette La Ruche à Vaunaveys la Rochette... La déco est sympa et... [Lire la suite]

21 mars 2016

[en cuisine] la courge spaghetti, on en fait quoi ?

  C'est sa jolie couleur jaune qui m'a donné envie de l'acheter, cette courge spaghetti, au magasin de producteurs... J'en avais déjà mangé au restaurant mais sur le moment, je n'avais aucune idée de ce que je pourrais bien en faire ! Alors, j'ai cherché un peu sur internet et ce qu'il ressortait, c'était qu'il fallait cuire la courge, puis en gratter la chair et cuisiner cette chair "comme des spaghettis"... J'avais plutôt envie de simplicité que de plats élaborés alors je l'ai préparée très simplement.... ... [Lire la suite]
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06 février 2016

[projet 52-2016] semaine 5 - légume

Pour cette 5e semaine du projet 52, il est question de légume... Je vous l'ai déjà dit, j'essaie de manger des fruits et légumes de saison... En hiver, le choix est forcément différent de l'été, et ce sont donc les légumes racines et les choux que l'on trouve sur les étals. Je suis allée m'approvisionner au magasin de producteurs où j'ai trouvé des belles carottes et un gros rutabaga ! Ce n'est qu'une fois à la maison que je me suis rendue compte que le rutabaga n'est pas très photogénique.... Tant pis, il était bon !   ... [Lire la suite]
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16 octobre 2015

[lifestyle] fruits et légumes au fil des mois

J'en ai déjà parlé : j'ai de plus en plus tendance à favoriser les produits locaux et les circuits courts quand il s'agit d'alimentation. De plus, et c'est un sujet lié au précédent, je fais attention aux saisons des fruits et légumes. Ainsi, j'évite de consommer des tomates et des haricots verts en plein hiver, du raisin au printemps ou des châtaignes en été... Bien entendu, cela vaut pour les fruits et légumes frais : l'intérêt des conserves étant justement de mettre de côté ces fruits et légumes au moment où ils donnent le plus... [Lire la suite]
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27 septembre 2015

[fourre-tout du dimanche] 27 septembre 2015

Une fin d'après-midi entre soleil et nuages noirs, une pluie passagère : le temps parfait pour un arc-en-ciel, comme celui-ci au dessus du Vercors !   ****************** Un voyage en train, c'est toujours un peu une surprise... même quand le trajet est quotidien !  Photo prise devant le Train-Théâtre de Portes-les-Valence (Drôme)  ************************ Une nouvelle signalétique a fait son apparition à la gare... pour un peu, on pourrait presque s'imaginer sur un chemin de randonnée !  Je me demande... [Lire la suite]
07 août 2015

[en cuisine] le cas de la tarte chèvre-maïs qui n'était pas une tarte....

Vous devez vous interroger sur le pourquoi d'un tel titre... En fait, ce résultat qui est à mi-chemin entre le soufflé et le clafoutis est au départ une recette de tarte salée....  C'était un de mes grands classiques quand j'étais étudiante et je ne l'avais pas fait depuis pas mal de temps. Un soir de la semaine, j'ai eu envie de refaire donc cette tarte chèvre/maïs.... sauf que je n'avais pas de pâte (et pas de courage pour en faire une toute petite), alors je me suis dit que j'allais la faire sans pâte, en mettant de la... [Lire la suite]
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17 juillet 2015

[en cuisine] salades et compagnie

Je ne sais pas ce qu'il en est pour vous, mais avec la chaleur, je n'ai aucune envie de me pencher au-dessus des casseroles ou d'allumer le four ! Aussi, mes repas se transforment-ils généralement en salades ces derniers temps.... Une collègue me faisait remarquer qu'elle manquait d'idées de salades et qu'elle avait l'impression de toujours manger la même chose. Pour ma part, je ne suis pas d'accord alors voici quelques exemples de mes dernières assiettes froides.... Il y a bien entendu les classiques tomates/mozzarella, avec une... [Lire la suite]
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07 juin 2015

[fourre-tout du dimanche] 7 juin 2015

J'ai trouvé des petits pois chez un producteur local... Alors, j'ai écossé les petits pois et comme il faisait beau, je l'ai fait dehors... comme quand j'étais petite chez mes grands parents ! C'est fou comme écosser les pois ou équeutter les haricots me ramène en enfance !   ******************** En attendant le bus, à la Part Dieu à Lyon, je regardais les reflets dans les parois vitrées des bâtiments... Et puis, je me suis un peu déplacée et c'est l'image d'un Tetris géant qui m'est apparue ! ******************  
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01 juin 2015

[#EnFranceAussi] partir en week-end - week-end gourmand en Drôme

   Colline de l'Hermitage à Tain, vue depuis Tournon Avec ce billet, je participe au rendez-vous mensuel #EnFranceAussi organisé par Voyage Féminin, La Terre sur son 31 et Le coin des voyageurs. Le thème de ce mois est Partir en week-end... J'ai beaucoup hésité sur la destination "spécial week-end" à vous proposer... J'en avais tant en tête : Lyon, Paris, un coin de Bretagne... Je vous aurais bien montré un week-end en Normandie aussi, mais il n'a pas encore eu lieu... Et puis, il y avait cette région qui était... [Lire la suite]
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24 mars 2015

[festival] Lyon City Design 2015

  En lien avec la Biennale Internationale de Design de Saint Etienne qui a lieu en ce moment, Lyon City Design propose un parcours urbain dans le quartier de la Part Dieu. Profitant d'un peu de temps avant de prendre mon train, je suis donc partie à la découverte des projets présentés. Ceux-ci sont de natures variées : signalétique avec WALK'N'ROLL ou iGirouette, mobilier urbain avec Cy'Clope, les bancs de la Tôlerie Forézienne ou les détournements de plots Boll,  poulaillers urbains, tour Eiffel en chaises Fermob,... [Lire la suite]
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