02 mai 2014

Pause sucrée #31 - le goûter à la crêperie

Un incontournable des vacances en Bretagne : il faut au moins un goûter à la crêperie ! Cette semaine n'aura pas échappé à la règle !  Crêpe beurre-sucre et crêpe chocolat - Crêperie du Port - Cancale - Avril 2014 Ceci constitue ma pause sucrée de la semaine, avec Chocoladdict !
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25 avril 2014

Pause sucrée #30 - le brownie chocolat au lait

Pour mes petits gourmands qui ne sont pas tous fans de chocolat noir, j'ai fait un brownie au chocolat au lait, variante de la recette du brownie que je fais habituellement.   Ingrédients :  - 2 oeufs- 200 g de sucre en poudre- 125 g de beurre- 50 g de farine- 150 g de chocolat au lait à pâtisser- 2 cuillères à soupe de cacao en poudre- 2 cuillères à soupe de crème liquide- 100 g de cerneaux de noix Et après ? Préchauffer le four à Th. 5 (150 °C)Concasser grossièrement les cerneaux de noix.Faire fondre le beurre et le... [Lire la suite]
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18 avril 2014

Pause sucrée #29

Cette semaine, ma pause sucrée avec Chocoladdict sera double !  En effet, dimanche dernier, c'étaient les Rameaux et qui dit Rameaux dit Suisse, ce gâteau sablé de Valence aux agrumes...   Et puis, cette semaine, il y a eu les 8 ans de Mademoiselle Troisième et qui dit anniversaire dit gâteau d'anniversaire, ici un moelleux au chocolat !  Avril 2014
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12 avril 2014

Pause sucrée #28

Des gavottes... Un avant-goût des vacances...   C'est ma pause sucrée de la semaine avec Chocoladdict.  
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05 avril 2014

Pause sucrée #27 - le cheesecake au Fromage Fouetté Madame Loïk

Quand trnd m'a proposé de participer avec Paysan Breton à un projet autour des Fromages Fouettés Madame Loïk, j'ai immédiatement pensé que je pourrais l'utiliser en cheesecake !  La semaine dernière, j'ai reçu mon kit avec un livre de recettes autour de l'apéritif, mais l'idée du cheesecake avait continué à faire son chemin et donc, c'était décidé : mon premier essai des Fromages Fouettés Madame Loïk serait sucré !  N'ayant encore jamais fait de cheesecake, j'ai cherché une recette sur internet... avec malgré tout... [Lire la suite]
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28 mars 2014

Pause sucrée #26

 Des oranges sur l'arbre que j'imagine en vin d'oranges ou bien en confiture d'agrumes... Antibes - Alpes Maritimes - mars 2014 C'est ma pause sucrée de la semaine avec Chocoladdict.
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21 mars 2014

Pause sucrée #25 - un gâteau aux noix

  Gâteau aux noix - mars 2014 Ingrédients :3 verres de farine3 oeufs2 verres de sucre1 tasse de noix1 sachet de sucre vanilléun peu de beurre Et après ? Mélanger les oeufs, le sucre et le sucre vanillé.Ajouter la farine et les noix.Verser la pâte ainsi obtenue dans un moule beurré.Faire cuire 35 à 40 min à four moyen (th. 5/6) et démouler quand le gâteau est encore tiède.   C'est ma pause sucrée de la semaine avec Chocoladdict.
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14 mars 2014

Pause sucrée #24 - confiture d'agrumes

Quelques oranges amères, un pamplemousse, un pomelos, quelques oranges à jus.... 3 pots de confiture d'agrumes !   Confiture d'agrumes - mars 2014 Ceci constitue ma pause sucrée de la semaine avec Chocoladdict.
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07 mars 2014

Pause sucrée #23

 Une glace de chez Barbarac - sur le port de Saint Tropez - mars 2014 Ceci constitue ma pause sucrée de la semaine avec Chocoladdict.
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28 février 2014

Pause sucrée #22

 Une pause smoothie en faisant les boutiques - février 2014 ... Ma pause sucrée de la semaine avec Chocoladdict...
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