Côtes du Forez

Le Forez a quelques spécialités culinaires : des desserts savoureux à base de myrtilles, un fromage persillé (la fourme de Montbrison), mais aussi une AOC de vin, ce que je ne savais pas du tout !

Le vignoble s'étale sur le flanc est des monts du Forez pour produire un vin rouge.

bouteilles sérigraphiées et vignes
Forez - Loire - Août 2009

A consommer comme il se doit avec modération...