[en cuisine] idées gourmandes - juin 2019

J'ai refait une terrine aux foies de volaille, à partir de la recette que j'avais publiée ici il y a bien longtemps !

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Les petits pois frais et locaux ont fait leur retour sur les étals des producteurs fin mai.... Je les cuis tout simplement à l'eau pour soit les manger chauds soit les faire froids en salade...

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C'est aussi la saison des cerises... et donc des clafoutis aux cerises !

En version farine de blé

En version farine de sarrazin

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Comments

[Carrie]

Cerises finies ici; je tente de ramasser les griottes avant qu'elles ne pourrissent....

Les petits pois, extra frais ca peut allermais ceux manges chez ma belle soeur etaient un peu secs (de leur jardin) et on a peu aime avec mes parents LOL

[NounoursPTML]

il y a eu très peu de cerises ici et c'était début juin (je parle de nos jardins)...

j'attends les petits pois !

[khanel3]

je suis fan de clafoutis ! bonne journée

[Fanny-Le jour où]

Oh, la gourmande ! Ton pâté et le clafoutis me tentent beaucoup. Par contre, les petits pois sont le seul aliment que je n'arrive pas à manger (mauvais souvenir de cantine scolaire).

[lizathenes]

Je me régale rien que de voir les photos !