Du côté de chez Ma'

19 décembre 2014

[pause sucrée] la tarte rustique aux pommes

On l'a vue un peu partout sur les blogs tout au long de l'automne, et même déjà à la fin de l'été : la tarte rustique est LA star de cette fin 2014 ! Alors, forcément, j'ai eu envie de l'essayer et je dois bien dire qu'elle est simplissime ! Ingrédients...

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12 décembre 2014

[pause sucrée] le brownie aux noisettes

Cela faisait bien longtemps que je n'avais pas fait de brownie alors, j'ai eu une "demande spéciale" ! Ingrédients : 100 g de chocolat noir 125 g de beurre 200 g de sucre 2 (gros) œufs 50 g de farine 2 cuillères à soupe de cacao 100 g de noisettesun peu...

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5 décembre 2014

[pause sucrée] le gâteau chocolat - coco

Une recette que j'ai depuis vraiment longtemps mais que je ne me souviens pas avoir déjà faite.... Il me semble que c'est une collègue qui me l'avait passée il y a plus de 15 ans.... La mise en oeuvre est pourtant très simple et les ingrédients limités,...

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28 novembre 2014

[pause sucrée] le gâteau au citron

De nouveau une base de gâteau au yaourt, mais pour un gâteau au citron cette fois ! Ingrédients : - 1 yaourt nature - 3 oeufs - 2 pots de sucre - 3 pots de farine - 1/2 pot d'huile - 1 sachet de sucre vanillé - 1/2 sachet de levure - 2 cuillères à soupe...

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21 novembre 2014

[pause sucrée] les financiers

Une recette essayée il y a bien longtemps et que j'ai eu envie de refaire après avoir vu de la poudre d'amandes en faisant les courses ! Ingrédients : - 5 blancs d'oeufs - 200 g de beurre - 180 g de sucre glace - 80 g de farine - 1 cuillère à café de...

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14 novembre 2014

[pause sucrée] les cupcakes coeur pâte à tartiner

Directement inspiré de la recette des muffins coeur chocolat/noisette, un premier essai de cupcakes... sans décors ! Ingrédients : - 150 g de farine - 1/2 cuillère à café de levure - 60 g de sucre - 30 g de beurre fondu - 1 yaourt nature - 80 g de lait...

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7 novembre 2014

[pause sucrée] le gâteau aux pépites de chocolat

Un grand classique que ce gâteau aux pépites de chocolat : une base de gâteau au yaourt, des pépites de chocolat, voilà la recette d'un succès garanti auprès des petits (et aussi des grands ! ). Ingrédients : - 1 yaourt nature - 3 oeufs - 2 pots de sucre...

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31 octobre 2014

[pause sucrée] le gâteau aux mangues

Ce gâteau aux mangues est une version exotique du gâteau aux pommes qui a accompagné mes années d'étudiante.... une recette donnée par ma grand-mère, parfaite à réaliser dans la kitchenette de mon petit studio car ne demandant pas de matériel particulier,...

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24 octobre 2014

[pause sucrée] le cake aux cerises

Variation sur le cake aux fruits rouges aperçu cet été pour terminer le bocal de cerises ouvert pour le gâteau cacao & cerises.... ce cake aux cerises est en fait une adaptation d'une recette de cake aux framboises ! Je vous mets ici la recette modifiée...

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17 octobre 2014

[pause sucrée] le gâteau italien bicolore au limoncello

Il y a peu, j'ai acheté le livre de Marie Chioca : Mes irrésistibles desserts au chocolat. Plusieurs recettes m'ont immédiatement fait de l'oeil mais c'est par ce gâteau bicolore que j'ai décidé de commencer... La recette est très simple et ne demande...

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Tags: gâteau, chocolat, pause sucrée

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