Autant vous le dire tout de suite, je n'ai pas hésité très longtemps... ou plutôt, j'ai envoyé très vite ma participation avant de me laisser rattrapper par la crainte de me lancer ! Donc, hier soir, en fin de journée, j'ai reçu un mail au bureau pour...

Le gâteau battu n'est pas la seule spécialité de Picardie. En effet, il existe aussi des macarons d'Amiens, petit gâteau aux amandes, assez proche du financier mais dont le goût est plus riche en amandes, avec un arrière-goût d'amande amère. Macaron d'Amiens...

Je ne connaissais pas du tout Amiens, même si bien entendu, j'avais entendu parler de son immense cathédrale. J'ai eu l'occasion d'y passer une soirée et de me promener dans les rues de cette ville qui a beaucoup souffert durant la première guerre mondiale....

Un gâteau battu rapporté de Picardie à goûter ce week-end au petit déjeuner.... Gâteau battu - janvier 2014 C'est ma pause sucrée de la semaine avec Chocoladdict...