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Du côté de chez Ma'
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gateau
26 janvier 2011

Première Communion #2 - le gâteau

Première Communion #2 - le gâteau
Encore un joli gâteau de fête préparé par notre patissier... Gâteau Poire-Caramel de chez le pâtissier - janvier 2011
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11 décembre 2010

Petits sablés

Petits sablés
Cet après-midi, Monsieur Premier est allé jouer chez une copine, et ils ont fini par faire des petits sablés... qui sont revenus encore chauds à la maison... et qui embaument la cuisine ! Décembre 2010
22 novembre 2010

7 d'un coup !

7 d'un coup !
7 bougies pour Monsieur Deuxième sur une base de gâteau au yaourt marbré (pas très visible sur la photo, j'admets)glaçage nature aux micro-billes de surcre colorées (version "je m'améliore" !)
11 novembre 2010

Pain d'épices

Pain d'épices
Il faisait un temps à préparer un gâteau, mais je n'avais plus d'oeufs... aussi, cela a été un pain d'épices. Je me suis très fortement inspirée d'une recette de Véronique, et l'ai un peu adaptée... Voici donc ma version : 340 g de farine170 g de miel170...
24 septembre 2010

Gaufres

Gaufres
Cela faisait longtemps que nous n'avions pas fait de gaufres.... ... mais du coup, nous nous sommes largement rattrapés !
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13 juin 2010

Happy Sunday Evening #32 - Crumble à 6 mains

Happy Sunday Evening #32 - Crumble à 6 mains
Nous nous sommes mis à 3 ce matin en cuisine pour faire des crumbles, rhubarbe d'un côté et pommes de l'autre : Mademoiselle Troisième au beurrage des plats, Monsieur Premier à la pâte et moi-même au découpage des fruits ! Crumbles - juin 2010 Les autres...
10 juin 2010

Gâteau aux éclats de chocolat

Gâteau aux éclats de chocolat
J'avais noté son idée d'utiliser en patisserie les oeufs de Pâques reçus en grande quantité. En prévision, j'avais congelé une boîte de morceaux pré-cassés... et je m'en suis finalement servi dans un gâteau au yaourt tout simple, en remplacement de p...
17 avril 2010

Un gâteau avec des paillettes #2

Un gâteau avec des paillettes #2
Après le premier gâteau avec des paillettes qui n'en était pas vraiment un, j'avais donc droit à une séance de rattrappage : le gâteau pour souffler les bougies à l'école ! Et il semble que cette fois, j'ai eu tout bon ! sur une base de "brownie sans...
15 avril 2010

Un gâteau avec des paillettes

Un gâteau avec des paillettes
Pour ses 4 ans, Mademoiselle Troisième voulait un gâteau "avec des paillettes dessus"... J'ai donc tenté cela... sauf que je n'avais jamais fait de glaçage.. et que donc, j'ai trop dilué, ce qui a donné quelque chose de trop liquide et trop "coulant"......
14 mars 2010

Happy Sunday Evening #25 - Leçon de patisserie

Happy Sunday Evening #25 - Leçon de patisserie
Pendant que les garçons étaient tous partis jouer chez un copain, avec Mademoiselle Troisième, on a fait des "trucs de fille"... L'occasion de faire à 2 un gâteau au chocolat et pour elle de prendre une petite leçon de patisserie... D'autres HSE à découvrir...
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