poisson - Du côté de chez Ma'

18 mars 2019

[instameet] un cours de cuisine au Quai 808

Lundi dernier, j'ai eu la chance de participer à un instameet "Cours de cuisine", organisé par Igers Valence, au restaurant Quai 808. Nous avons été accueillis et guidés tout au long de l'après-midi par le Chef Brice Casimiri qui nous avait préparé un...

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Tags: poisson, Ardèche, partenariat, instameet, restaurant, cours de cuisine

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11 mars 2019

[en cuisine] poissons, et autres produits de la mer

Poissons et autres produits de la mer est le dernier sorti des livres de cuisine de Marie Chioca. Je l'ai reçu de la part des Editions Terre Vivante. J'ai grandi en Bretagne, donc les produits de la mer fontt partie de ma culture culinaire depuis toujours....

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Tags: poisson, coin lecture, partenariat

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28 mai 2018

[en cuisine] idées gourmandes - mai 2018

Le retour des beaux jours signe aussi le retour des salades... avec par exemple des toasts sauce tomate/chèvre chaud sur lit de mâche. ************************* Cela faisait bien longtemps que je n'avais pas fait de rillettes de poisson... J'ai fait une...

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Tags: gâteau, fromage, poisson, légumes, apéritif, recette, salade

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1 avril 2018

[fourre-tout du dimanche] 1er avril 2018

JOYEUSES PAQUES ! (enfin, ici, on dit juste "Bonnes fêtes"... oui, comme en fin d'année ! La première fois, ça m'a surpris ! Mais je me rends compte que cette année, je l'ai aussi beaucoup dit, spontanément ! ) *********************** Ils ont un petit...

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Tags: gâteau, chocolat, bouquet, poisson, fleurs, Pâques, pause sucrée, bonne adresse, tradition, Romans, fourre-tout, fête foraine, Rameaux

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30 août 2017

[Bretagne] Océanopolis, parc de découverte des océans...

Je suis toujours assez partagée concernant les zoos et les aquariums... Aussi, en allant à Brest, je n'avais pas encore décidé si j'irai ou pas revoir Océanopolis... Et puis, il y a eu ce jour de pluie battante et la curiosité a fait le reste : nous faisions...

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Tags: sorties, poisson, Bretagne, Finistère, Brest

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16 février 2016

[Drôme] l'aquarium des Tropiques

L'aquarium des Tropiques est situé à Allex dans la Drôme. Sa principale particularité est qu'il ne présente que des poissons d'eau douce.. On est donc bien loin des poissons colorés des récifs coralliens... mais ce n'est pas moins intéressant ! J'y étais...

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Tags: sorties, poisson, Drôme

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30 août 2011

Piranha

Piranha - aquarium des tropiques d'Allex - août 2011

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Tags: sorties, poisson, faune, Drôme

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1 avril 2010

Poissons d'avril

Petits poissons en papier préparés par les enfants - Avril 2010

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Tags: poisson, dessin, découpages

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28 novembre 2009

Dorade royale

Dimanche dernier, nous étions un peu plus nombreux qu'à l'accoutumée à table aussi nous avions pris un poisson un peu plus gros... une belle dorade royale de plus de 2 kg ! Une cuisson "simple" au four, avec de la tomate confite glissée à l'intérieur,...

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Tags: poisson, recette, comment fait-on

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2 avril 2009

Poisson d'avril

Un petit poisson tout gentil... ... qui devient un gros poisson pas si gentil que cela ! Dessin/pliage réalisé en classe de CP par Monsieur Premier

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Tags: Travail scolaire, poisson, dessin, printemps

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