Le vin de noix étant une réussite, nous tentons maintenant le vin d'orange...

130219_vin_orange

- 5 oranges amères
- 1 litre d'eau de vie de fruits
- 1 kg de sucre
- 1 gousse de vanille
- 2 ou 3 clous de girofle
- du vin blanc pour compléter la bonbonne de 5 litres

A laisser macérer pendant 40 à 60 jours...