Soit dit en passant...

Certes, c'était dimanche la "vraie" date de cette initiative de Miss Chocorêve et de Carnet de douceurs... Mais en même temps, il n'est pas encore vraiment trop tard puisque les participations sont possibles jusqu'au 24 novembre....  Pour cette fête, j'avais envie de parler de la nouvelle couverture polaire de Vador, parce que nous avons eu les premières neiges et que nous avons remis le chauffage (enfin le chauffage, un peu avant la neige en fait...). Comme nous ne voulions pas que Vador risque d'avoir froid dans son lit,... [Lire la suite]

Une safranière, c'est une exploitation agricole où l'on produit du safran, ces petits brins rouges qui donnent du goût et de la couleur (et qui coûtent très cher aussi). Il y en a une dans les environs pas trop lointains et j'ai eu l'occasion d'aller la visiter. Il s'agit d'un petit champ dans lequel sont alignées des plates-bandes de crocus sativus, la variété de crocus qui donne le fameux filament. Les safraniers ont planté là 9000 bulbes de crocus il y a 3 ans, qui se sont multipliés par excroissances (comme les autres crocus en... [Lire la suite]

Macchiato Extrême - au Good Bean Coffee - rue Emile Augier - Valence - automne 2013 Ceci constitue ma pause sucrée de la semaine pour Chocoladdict !

Ouverte depuis fin octobre, la cité du chocolat Valrhona se trouve à Tain l'Hermitage, dans des locaux adjacents à l'usine. Ce qui nous a frappé en arrivant dans la rue, c'est l'odeur de chocolat !!!  Plus qu'une simple exposition ou qu'un musée, c'est une véritable expérience sensorielle à laquelle les visiteurs sont conviés : toucher, odorat, et bien goût sont fortement sollicités. Ainsi, de nombreuses dégustations sont réparties tout au long de la visite : un plumier de 6 carrés est donné à chacun à l'entrée pour les... [Lire la suite]

 Sans doute la dernière glace dehors de 2013.... une boule de Cerise Amarena sur le bord du lac d'Annecy.... Glace Perrière - Annecy - octobre 2013 C'était ma pause sucrée de la semaine pour Chocoladdict....  

Sur le sachet des viennoiseries du petit déjeuner - Chamonix - octobre 2013

La revue-recueil Sribulations est arrivée cette semaine dans ma boîte à lettres, à l'initiative de mon amie d'écriture Lise (que je remercie énormément pour cette gentille attention ! ). Quelques heures de lecture en perspective, de courts textes d'auteurs déjà cotoyés ou complètement à découvrir....  A la découverte de Scribulations 01/13 - octobre 2013 D'autres douceurs d'automne chez Yoko !

Mini-éclairs citron/meringue pistache/fleur d'oranger framboise/litchi chocolat/noisette de chez Picard - octobre 2013 C'est ma pause sucrée de la semaine pour Chocoladdict !

Regarder les arbres commencer à changer de couleur, en particulier, le tilleul du jardin qui prend petit à petit une jolie teinte d'or. Le tilleul du jardin - ré-utilisation d'une photo d'octobre 2011 D'autres douceurs d'automne chez Yoko....

Un café et des longuets* de chez le boulanger du village - Ma pause sucrée pour Chocoladdict - Octobre 2013 * Ces longuets là sont des petits biscuits sablés à la vanille qui s'accordent à merveille avec le café...