25 octobre 2014

Projet 52 - Semaine 43 - Boisson

Pour cette 43e semaine du projet 52, Milie/C'est quoi ce bruit a donné Boisson comme thème. Voici donc de nouveau un thème facile.... en effet, il y a l'embarras du choix : café(s) du matin ou du midi, thé(s) de la journée, tisane du soir, jus de fruits, sirops multicolores, boissons avec ou sans bulles, dans un verre, une tasse, une bouteille ou un pichet.... jusqu'à l'eau coulant du robinet...  Mais c'est ce Frappé Pêche Melba du Good Bean Coffee (rue Emile Augier à Valence) qui a été la boisson la plus photogénique cette... [Lire la suite]
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06 octobre 2014

[Drôme] le tombeau du Facteur Cheval

Ferdinand Cheval, le fameux facteur Cheval, avait construit son palais idéal dans l'idée d'en faire la dernière demeure de sa famille. Mais, pour des raisons légales, l'autorisation ne lui en a pas été accordée. Alors, en 1914, il reprend sa fidèle brouette et se lance dans la construction d'un tombeau dans le cimetière d'Hauterives. Il lui faudra 8 ans de travail pour l'achever, en 1922.  Il le nomme Tombeau du Silence et du Repos Eternel. L'inspiration est proche de celle du Palais Idéal.   Cimetière d'Hauterives -... [Lire la suite]
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03 octobre 2014

[Valence] Ernest - le roof-top valentinois

  Il y a peu une discussion au bureau s'était conclue par le fait qu'en France, les bars et restaurants en roof-top restaient relativement rares... Or depuis une semaine, un roof-top a ouvert à Valence !  Ernest s'est installé dans l'ancien immeuble des Nouvelles Galeries, entre les boulevards et les voies ferrées. Il s'agit d'un immense bar-restaurant qui occupe tout le second étage de l'immeuble, avec une salle claire et lumineuse donnant au dessus de la fontaine monumentale et ouvrant sur la superbe cage d'escalier en... [Lire la suite]
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01 août 2014

[Valence] le Daily PIC

Ouvert depuis peu, le Daily PIC, c'est le fast food version Anne-Sophie Pic. Pour ceux qui ne connaissent pas, la maison Pic est une institution gastronomique à Valence où plusieurs générations de grands chefs se sont déjà succédées. La dernière en date, c'est Anne-Sophie qui a repris en 1992 la destinée du restaurant et a su devenir la seule femme avec 3 étoiles au Guide Michelin, ces 3 étoiles que son grand-père et son père avant elle avaient déjà obtenues. Avec elle, le restaurant Pic a fait des petits : un bistrot gastronomique,... [Lire la suite]
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29 novembre 2013

Pause sucrée #9

Une boulangerie japonaise à Paris... Si on m'en avait parlé, je pense que j'aurais ouvert de grands yeux tous ronds (oui, un peu comme dans les mangas...) me demandant si mon interlocuteur se moquait de moi.... Je l'ai trouvée par hasard rue Sainte Anne. Je passe souvent devant quand je vais en réunion. Cette semaine, j'ai pris le temps de passer la porte... Et là, dans les rayons, un heureux mix des classiques de la boulangerie "à la française", revus à la sauce nippone ! De la world food surprenante, un melting pot de... [Lire la suite]
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08 novembre 2013

Pause sucrée #6

Macchiato Extrême - au Good Bean Coffee - rue Emile Augier - Valence - automne 2013 Ceci constitue ma pause sucrée de la semaine pour Chocoladdict !
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05 novembre 2013

La cité du chocolat Valrhona

Ouverte depuis fin octobre, la cité du chocolat Valrhona se trouve à Tain l'Hermitage, dans des locaux adjacents à l'usine. Ce qui nous a frappé en arrivant dans la rue, c'est l'odeur de chocolat !!!  Plus qu'une simple exposition ou qu'un musée, c'est une véritable expérience sensorielle à laquelle les visiteurs sont conviés : toucher, odorat, et bien goût sont fortement sollicités. Ainsi, de nombreuses dégustations sont réparties tout au long de la visite : un plumier de 6 carrés est donné à chacun à l'entrée pour les... [Lire la suite]
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13 octobre 2013

Douceurs d'automne #3 - le retour des soupes !

Soupe "Bloody Mary" (tomates, tabasco, céleri, épices) - soupe de potimarron - soupe de lentilles corail au curryLe Bar à Soupes - 33 rue de Charonne - Paris 11eOctobre 2013 Les autres douceurs d'automne sont à déguster chez Yoko
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