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Du côté de chez Ma'
fruits
14 mars 2014

Pause sucrée #24 - confiture d'agrumes

Pause sucrée #24 - confiture d'agrumes
Quelques oranges amères, un pamplemousse, un pomelos, quelques oranges à jus.... 3 pots de confiture d'agrumes ! Confiture d'agrumes - mars 2014 Ceci constitue ma pause sucrée de la semaine avec Chocoladdict.
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28 février 2014

Pause sucrée #22

Pause sucrée #22
Une pause smoothie en faisant les boutiques - février 2014 ... Ma pause sucrée de la semaine avec Chocoladdict...
25 novembre 2013

+1 an #2013-5

+1 an #2013-5
Fraisier de chez le patissier - pour les 10 ans de Monsieur Deuxième - novembre 2013
18 octobre 2013

Pause sucrée #3 - pommes au four

Pause sucrée #3 - pommes au four
Une demande expresse de Monsieur Premier, directement liée à l'arrivée de l'automne : des pommes au four "avec du pain dessous"... Pommes au four - octobre 2013 Ingrédients : des pommes, du pain ou de la brioche (ici, j'ai passé le reste d'une pogne et...
10 octobre 2013

Fusain d'Europe

Fusain d'Europe
Fruits du fusain d'Europe - forêt de Saoû - Drôme - octobre 2013
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29 septembre 2013

Douceurs d'automne #1

Douceurs d'automne #1
A la suite de Yoko, les douceurs de l'automne qui a vraiment commencé ici cette semaine : les feuilles jaunissent et commencent à tomber, il a plu tout ce dimanche.... Alors, cela a été l'occasion de faire un clafoutis aux prunes... Clafoutis aux prunes...
11 septembre 2013

Confiture de figues

Confiture de figues
Afin de varier un peu, j'ai tenté cette année de faire de la confiture de figues (des figues vertes, celles qui poussent dans le jardin) . J'ai ajouté peu de sucre mais même ainsi, je crains qu'elle ne soit très sucrée... Si c'est le cas, j'essaierai...
1 septembre 2013

Bonheur d'été #7

Bonheur d'été #7
Enfermer un peu des fruits d'été dans des bocaux de confiture pour en profiter quand l'hiver sera venu ! Confiture "Mûres (des ronciers sauvages des haies du jardin) / nectarines (achetées ce matin chez le producteur)" en cours de cuisson septembre 2013...
16 avril 2013

Cerisier en fleurs

Cerisier en fleurs
Dans le jardin - avril 2013
21 février 2013

Vin d'orange

Vin d'orange
Le vin de noix étant une réussite, nous tentons maintenant le vin d'orange... - 5 oranges amères - 1 litre d'eau de vie de fruits - 1 kg de sucre - 1 gousse de vanille - 2 ou 3 clous de girofle - du vin blanc pour compléter la bonbonne de 5 litres A laisser...
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