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Du côté de chez Ma'
fruits
24 mai 2015

[fourre-tout du dimanche] 24 mai 2015

[fourre-tout du dimanche] 24 mai 2015
C'est la saison des coquelicots... Certains champs, comme celui-ci derrière chez moi, sont tous rouges ! *************************** S'il n'a pas toujours été possible de manger dehors, j'ai plusieurs fois pris mon café dans le jardin en milieu d'après-midi.......
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22 mai 2015

[dans le jardin X en cuisine] et les oeufs, on en fait quoi ?

[dans le jardin X en cuisine] et les oeufs, on en fait quoi ?
Il ne vous aura sans doute pas échappé que, depuis un an, une paire de poules a pris ses quartiers dans mon jardin... Mais qui dit poules, dit oeufs ! L'été dernier, je récupérais ainsi 14 oeufs par semaine... Depuis cet hiver, le rythme a faibli et je...
17 mai 2015

[fourre-tout du dimanche] 17 mai 2015

[fourre-tout du dimanche] 17 mai 2015
C'était le premier repas estival de l'année : des tomates, de la charcuterie, du fromage, des fraises... Le tout produit localement et acheté directement aux producteurs ! ************ J'ai trouvé des jus de pommes aromatisés assez originaux... Tout n'a...
15 mai 2015

[pause sucrée] la tarte rustique à la rhubarbe

[pause sucrée] la tarte rustique à la rhubarbe
La rhubarbe, c'est une des stars de la saison ! Qu'on l'apprécie ou pas, avec son petit goût acidulé, elle ne laisse pas indifférent. Pour changer des crumbles, j'ai eu envie de la tenter en tarte cette année... un certain challenge quand on sait que...
6 mai 2015

[fourre-tout des vacances] printemps 2015

[fourre-tout des vacances] printemps 2015
Pour les vacances de printemps, cela a donc été de nouveau un court séjour sur la Côte d'Azur... Le point de base était Six-Fours-les-Plages cette fois. Beaucoup de jolies découvertes, et puis comme souvent plein de petites choses qui ne feraient pas...
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13 mars 2015

[pause sucrée] la gâteau de riz aux kiwis

[pause sucrée] la gâteau de riz aux kiwis
De beaux kiwis de la Drôme au marché, un paquet de riz rond dans le placard... il n'en fallait pas plus pour déclencher une envie de faire un gâteau de riz aux kiwis ! Ingrédients : - 200 g de riz rond - 3/4 l de lait - 2 sachets de sucre vanillé - 9...
6 mars 2015

[pause sucrée] le gâteau à l'ananas

[pause sucrée] le gâteau à l'ananas
Je continue à explorer les classiques de la pâtisserie familiale en feuilletant à nouveau mon livre de cuisine basique : Les Recettes Faciles de Françoise Bernard et en m'en inspirant pour de nouvelles recettes. Ce livre est très bien fait mais parfois...
20 février 2015

[pause sucrée] le banana bread

[pause sucrée] le banana bread
Ce gâteau, au départ, c'est l'histoire de deux bananes... Deux rescapées d'un accompagnement pour des côtes de porc où leurs consoeurs avaient terminées dans la poêle... Deux bananes donc qui attendaient leur heure depuis un long moment dans la coupe...
1 février 2015

[fourre-tout du dimanche] 1er février 2015

[fourre-tout du dimanche] 1er février 2015
Avec la neige, la Raye était toute blanche et se confondait avec le ciel ! Des haricots ont fait leur apparition sur le seul pied rescapé des 3 plantés dans le cadre du TP de SVT de Monsieur Deuxième... Cependant, un peu trop tard pour permettre qu'ils...
19 décembre 2014

[pause sucrée] la tarte rustique aux pommes

[pause sucrée] la tarte rustique aux pommes
On l'a vue un peu partout sur les blogs tout au long de l'automne, et même déjà à la fin de l'été : la tarte rustique est LA star de cette fin 2014 ! Alors, forcément, j'ai eu envie de l'essayer et je dois bien dire qu'elle est simplissime ! Ingrédients...
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