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Du côté de chez Ma'
gateau
6 février 2015

[pause sucrée] le gâteau de semoule au caramel

[pause sucrée] le gâteau de semoule au caramel
Un classique parmi les classiques, parfait en dessert ou au goûter... Ingrédients : - 100 g de semoule fine - 1/2 l de lait - 4 cuillères à soupe de sucre - 2 sachets de sucre vanillé - 2 oeufs Pour le caramel : - 10 morceaux de sucre de taille standard...
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1 février 2015

[fourre-tout du dimanche] 1er février 2015

[fourre-tout du dimanche] 1er février 2015
Avec la neige, la Raye était toute blanche et se confondait avec le ciel ! Des haricots ont fait leur apparition sur le seul pied rescapé des 3 plantés dans le cadre du TP de SVT de Monsieur Deuxième... Cependant, un peu trop tard pour permettre qu'ils...
25 janvier 2015

[Fourre-tout du dimanche] 25 janvier 2015

[Fourre-tout du dimanche] 25 janvier 2015
Pour des questions de timing, c'est à la maison que j'ai dégusté une pâtisserie d'Anne-Sophie Pic : une tarte chocolat/pistache délicieuse et où la pâte sablée était aussi chocolatée ! Et une gourmandise en appelant une autre, j'en ai aussi profité pour...
23 janvier 2015

[en cuisine] un pain d'épices au petit épeautre

[en cuisine] un pain d'épices au petit épeautre
Ce pain d'épices au petit épeautre est une recette detox, mais une recette très gourmande quand même ! Vous devez vous demander ce que vient faire une recette detox chez moi... ça ne ressemble pas aux pauses sucrées habituelles ! Et pourtant... ce pain...
18 janvier 2015

[Fourre-tout du dimanche] 18 janvier 2015

[Fourre-tout du dimanche] 18 janvier 2015
Cette semaine, il y a eu un anniversaire à la maison.. et donc, un gâteau d'anniversaire : mousse vanille-mascarpone et compotées de fraises et de framboises de chez Guillet à Valence... Il y a aussi eu un nouveau goûter au Daily PIC.... et un entremets...
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17 janvier 2015

[Projet 52-2015] Semaine 3 - Sucré

[Projet 52-2015] Semaine 3 - Sucré
Pour cette 3e semaine du projet 52, j'ai donné Sucré comme thème... Dit ainsi, ce thème semble simple... peut-être trop simple et du coup, j'ai eu du mal à trouver une photo qui me convienne.. Résultat, je vous propose une photo un peu plate, à l'image...
16 janvier 2015

[pause sucrée] "comme un financier" aux noisettes

[pause sucrée] "comme un financier" aux noisettes
Une recette inspirée d'une "galette des Rois" de Marie Chioca... revisitée avec les ingrédients du placard ! Simplicité et rapidité sont les mots d'ordre une nouvelle fois... Ingrédients : 300 g de poudre de noisettes5 oeufs12 cl de sirop d'agave100 g...
11 janvier 2015

[Fourre-tout du dimanche] 11 janvier 2015

[Fourre-tout du dimanche] 11 janvier 2015
La période des festivités de Noël se termine avec les galettes des Rois... Celle-ci était la première de l'année d'une longue série... Au moment de ranger les décorations de Noël, je me rends compte que je n'ai pas montré ce que Mademoiselle Troisième...
9 janvier 2015

[pause sucrée] la galette des Rois pommes / cannelle / sirop d'érable

[pause sucrée] la galette des Rois pommes / cannelle / sirop d'érable
Ceci est ma première galette des Rois "maison"... mais je ne suis pas fan de frangipane, alors j'ai eu envie d'une garniture différente... J'avais un cageot de pommes, la cannelle est tombée sous le sens... Mais le sirop d'érable, me direz-vous : pourquoi...
27 décembre 2014

Projet 52 - Semaine 52 - Fêter

Projet 52 - Semaine 52 - Fêter
C'est la dernière semaine du projet 52 lancé en 2014 par Milie, et le thème est Fêter. Cette semaine, on a donc fêté Noël... en famille pour ma part et c'est donc un petit bout de cette fête qui sera ma dernière photo de l'année pour le projet 52.......
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