recette - Du côté de chez Ma'

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4 juillet 2014

[En cuisine] le cake jambon et tomates cerises

[En cuisine] le cake jambon et tomates cerises

La pause sucrée prend son rythme estival chez Chocoladdict et donc ici aussi : il n'y aura qu'un seul rendez-vous en juillet et un seul en août... Du coup, ce sera un gâteau salé cette semaine ! Pour garnir le buffet d'une soirée à laquelle il participait,...

Posté par ma_flv à 09:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, recette, comment fait-on, cake salé

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13 juin 2014

[pause sucrée] le clafoutis aux cerises

[pause sucrée] le clafoutis aux cerises

Suite à la recette du far breton de la pause sucrée de la semaine dernière, nous en sommes venus à parler de clafoutis dans les commentaires. Et si vous en avez déjà aperçu ici ou là sur ce blog, je ne vous ai jamais donné ma recette. Comme c'est encore...

Posté par ma_flv à 07:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits, gâteau, recette, comment fait-on, pause sucrée

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6 juin 2014

[Pause sucrée] le far breton aux pruneaux

[Pause sucrée] le far breton aux pruneaux

Mes poules pondant chacune un oeuf par jour, je diversifie les utilisations : crêpes, clafoutis (c'est la saison des cerises ! ), quiches... et puis, j'ai eu une demande pour un far breton aux pruneaux.... Je précise "aux pruneaux" car le far est normalement...

Posté par ma_flv à 07:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, recette, comment fait-on, pause sucrée

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23 mai 2014

[Pause sucrée] la semoule au "lait végétal" vanille/chocolat

[Pause sucrée] la semoule au "lait végétal" vanille/chocolat

Après avoir essayé le haché végétal de Sojasun, et toujours dans le cadre du test proposé par trnd, j'ai choisi de cuisiner avec la boisson de soja Sojasun. Celle-ci peut remplacer le lait dans toutes les préparations culinaires. Toutefois, elle est légèrement...

Posté par ma_flv à 07:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, recette, pause sucrée, partenariat

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21 mai 2014

Haché Végétal Sojasun et boulgour "à l'indienne"

Haché Végétal Sojasun et boulgour "à l'indienne"

Lorsque trnd m'a proposé de tester les produits Sojasun, je me suis dit pourquoi pas... Car s'il n'est pas dans mes habitudes d'utiliser des produits à base de soja en remplacement du lait ou de la viande, je prends mon Chai Latte au soja plutôt qu'au...

Posté par ma_flv à 07:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: épices, recette, salé, partenariat

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25 avril 2014

Pause sucrée #30 - le brownie chocolat au lait

Pause sucrée #30 - le brownie chocolat au lait

Pour mes petits gourmands qui ne sont pas tous fans de chocolat noir, j'ai fait un brownie au chocolat au lait, variante de la recette du brownie que je fais habituellement. Ingrédients : - 2 oeufs - 200 g de sucre en poudre - 125 g de beurre - 50 g de...

Posté par ma_flv à 07:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, chocolat, recette, comment fait-on, pause sucrée

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5 avril 2014

Pause sucrée #27 - le cheesecake au Fromage Fouetté Madame Loïk

Pause sucrée #27 - le cheesecake au Fromage Fouetté Madame Loïk

Quand trnd m'a proposé de participer avec Paysan Breton à un projet autour des Fromages Fouettés Madame Loïk, j'ai immédiatement pensé que je pourrais l'utiliser en cheesecake ! La semaine dernière, j'ai reçu mon kit avec un livre de recettes autour de...

Posté par ma_flv à 19:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, fromage, recette, comment fait-on, pause sucrée, partenariat

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21 mars 2014

Pause sucrée #25 - un gâteau aux noix

Pause sucrée #25 - un gâteau aux noix

Gâteau aux noix - mars 2014 Ingrédients : 3 verres de farine 3 oeufs 2 verres de sucre 1 tasse de noix 1 sachet de sucre vanillé un peu de beurre Et après ? Mélanger les oeufs, le sucre et le sucre vanillé. Ajouter la farine et les noix. Verser la pâte...

Posté par ma_flv à 09:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, recette, comment fait-on, pause sucrée

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14 février 2014

Pause sucrée #20 - les scones

Pause sucrée #20 - les scones

Pour les besoins d'une présentation pour son cours d'anglais européen, Monsieur Premier a testé "ma" recette de scones. Elle me vient d'une amie qui, au temps du lycée, était allée passer un été au pair outre-Manche. Les scones par Monsieur Premier -...

Posté par ma_flv à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, Travail scolaire, recette, comment fait-on, pause sucrée

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4 novembre 2013

Gâteau de pommes de terre au chocolat

Gâteau de pommes de terre au chocolat

La première fois que j'ai lu quelque chose au sujet d'un gâteau de pommes de terre au chocolat, c'est chez Chocoladdict. Depuis, j'ai reçu le magazine de la Ratte du Touquet, et mon envie de l'essayer n'a pas diminué ! Gâteau de Rattes du Touquet au chocolat...

Posté par ma_flv à 14:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, chocolat, légumes, recette, comment fait-on

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