06 octobre 2010

Confiture de tomates vertes

Les tomates vertes de l'autre jour ont été transformées en confiture...  C'était la première fois que je tentais une confiture et elle est un peu trop liquide... Je n'ai plus le choix, il faudra ré-essayer pour tenter de faire mieux ! Confiture de tomates vertes - septembre 2010
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26 septembre 2010

Pommes Pommes Pommes

A défaut de jardin, nous avons une très chouette cueillette à proximité. Profitant d'un rayon de soleil ce matin, nous sommes partis cueillir les pommes en famille ! Pinova - Belchard - Melrose - Suntan - mais aussi potimarrons - Cueillette de Gally - Septembre 2010 Butin du jour : des pommes bien entendu mais également des potimarrons, du maïs, des oignons jaunes, des tomates vertes, une courge butternut
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20 septembre 2010

Quand vient la fin de l'été...

Cueillir les mûres bien noires et, surtout, les manger tout de suite est un vrai plaisir ! Septembre 2010
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08 juillet 2010

Framboises

Framboises - juillet 2010
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28 juin 2010

Sur les pommiers...

.. les fruits commencent doucement à grossir... Pommes - juin 2010
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13 juin 2010

Happy Sunday Evening #32 - Crumble à 6 mains

Nous nous sommes mis à 3 ce matin en cuisine pour faire des crumbles, rhubarbe d'un côté et pommes de l'autre : Mademoiselle Troisième au beurrage des plats, Monsieur Premier à la pâte et moi-même au découpage des fruits ! Crumbles - juin 2010 Les autres HSE sont chez PoppyRose
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08 juin 2010

Salade de tomates

Certes, une salade de tomates, ce n'est pas de la grande gastromonie mais c'était un tel bonheur, une telle fierté pour Monsieur Premier de la préparer, de couper des morceaux ni trop gros ni trop petits, de faire une sauce vinaigrette ni trop fade ni trop piquante....
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07 avril 2010

Une délicieuse surprise #2

Aujourd'hui, c'était mercredi... et comme la semaine dernière, il y avait un tajine de légumes qui nous attendait au retour du bureau... mais pour que la surprise soit complète, il y avait aussi une salade d'oranges à la marocaine pour le dessert... Oranges pelées et coupées en tranches, cannelle L est vraiment une perle !!!
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13 décembre 2009

Happy Sunday Evening #19 - Se réchauffer...

... en faisant flamber les bananes !
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12 septembre 2009

Noisettes fraîches

Un collègue a un magnifique noisetier dans son jardin, et jeudi, il en a rapporté un énorme sac au bureau car cette année l'arbre donne pleinement et il ne sait plus qu'en faire... Mes petits écureuils sont rapidement passés à l'action et d'un grand saladier rempli jeudi soir, il ne reste plus grand chose... mais il faut à leur décharge dire qu'elles sont excellentes !
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