gâteau

Une petite tarte chocolat/framboise achetée en passant à la boulangerie... ********************* Cela faisait un moment que je n'avais pas pris de photos de Vador...        

Ce muffin banane/noisette/caramel tombait à point nommé au milieu d'une très grosse journée de travail ! (*) Maison Deschamps, rue du Sergent Berthet, 69009 Lyon ******************** J'ai choisi un savon bio et produit localement pour remplacer celui que je venais de terminer dans ma salle de bains...   ******************** La tarte aux abricots de Thierry Granon était un délice avec sa pâte moelleuse... (*) Patisserie Thierry Granon, 8 rue de l'hôtel de ville, 26400 Crest *********************  

J'ai pris le temps de faire un petit tour au bord de la Véore à Combovin pour profiter des soirées encore chaudes..    *********************  Un burger à l'Improviste avant la rentrée.... (*) L'improviste, rue George Abel, 26120 Chabeuil ****************** On a enfin pris le temps de fêter l'anniversaire de Mr 1er !   Gâteau Frisson (mousse citron, compotée de fruits rouges, biscuit praliné/noix de coco) de la Maison Guillet (Romans / Valence) ******************* J'ai testé Big Fernand et j'ai... [Lire la suite]

De passage à Romans, j'ai fait une pause dans le nouvel espace salon de thé de la boulangerie Bédouin... .. et j'en ai profité pour ramener une pogne-nougat. (C'est bon, mais je garde une préférence pour la pogne traditionnelle..) (*) Boulangerie Bédouin, place Jean Jaurès, 26100 Romans ***************** Le raisin commence à être joliment coloré dans les vignes, ici du côté de Chateauneuf-sur-Isère. ***************** Des tournesols et des roses pour illuminer le salon ! *******************  La boulangerie... [Lire la suite]

Comme promis hier, voici les moments gourmands de ces vacances en Bretagne.... *******************  - Impossible de ne pas céder à la tentation des moules de bouchot de la Baie du Mont Saint Michel, surtout quand on les déguste directement chez le producteur... Moules Tonneau - Le Vivier sur Mer - Ille-et-Vilaine ******************* -il y a de bons gâteaux en Bretagne également... Tarte aux pommes façon Tatin - Boulangerie Chouët - Cesson Sévigné - Ille-et-Vilaine   Tarte aux fraises / crémeux pistache -... [Lire la suite]

Le bread-pudding est un grand classique à la maison pour utiliser les restes de pain et de brioches. Dans celui-ci, j'ai ajouté une tablette de chocolat au lait au caramel cassée en gros morceaux...   ****************************** J'ai fait pour la première fois du pesto maison en utilisant la recette du blog de Châtaigne ! Cela a nettement plus de saveur que ceux industriels..   ******************************* J'ai aussi testé le clafoutis au sarrasin proposé par Chocoladdict. Je l'ai fait avec des pêches et... [Lire la suite]

A l'heure où ce billet sera publié, je serai dans le TGV du retour de Bretagne, après une petite semaine de break entre Chartres et la Bretagne.. Chatres comme une coupure sur la longue route entre la Drôme et la Bretagne, Chartres comme une belle parenthèse de découvertes : la cathédrale incontournable, le joli festival Chartres en lumières, les châteaux des environs, la maison Picassiette.... J'aurai l'occasion de revenir plus longuement sur celles-ci mais voici un avant-goût ! ***************************** Dans les rues... [Lire la suite]

Lors de mon dernier passage à Paris, j'ai pris une glace chez Grom qui a installé un corner dans la gare de Lyon...   Sorbet citron   ********************** Un bouquet d'oeillets, du soleil, un goût d'été ! ****************** Les travaux sont terminés à la Maison des Têtes de Valence et la cour est de nouveau accessible ! ******************** Cela faisait un moment que je n'étais pas allée chez Daily Pic...   chou fraise / chantilly à la fleur d'oranger par Anne-Sophie Pic ***************** J'ai... [Lire la suite]

Les états d'esprit du vendredi sont un exercice de style lancé par Zenopia et The Postman. La règle est simple : on répond aux questions dans l'ordre et le vendredi. Ceux qui veulent participer doivent ensuite laisser un petit commentaire sur les 2 blogs des gentils instigateurs. [Vendredi 29 juin 2018] - [début xx.xx] [rédigé jeudi 28 juin tard... et programmé] Fatigue : habituelle Humeur : excellente Estomac : des fruits, des fruits, des fruits... Condition physique : mal au dos, mal aux jambes... maux de saison quoi ! ... [Lire la suite]

Les fruits et légumes locaux et de saison sont à l'honneur ce mois-ci ! ********************** Cela faisait longtemps que je n'avais pas fait de crumble... Je l'ai fait à la rhubarbe et aux fraises, et pour changer je n'ai pas mis de flocons d'avoine dans la pâte. J'ai fait un mélange 150g de farine / 150g de sucre en poudre / 130g de beurre à température ambiante que j'ai mélangé jusqu'à avoir une pâte dont j'ai aplati des morceaux entre mes mains avant de les poser sur les fruits. Et hop, 30 minutes au four à 200°C ! ... [Lire la suite]