Du côté de chez Ma'

17 juillet 2015

[en cuisine] salades et compagnie

Je ne sais pas ce qu'il en est pour vous, mais avec la chaleur, je n'ai aucune envie de me pencher au-dessus des casseroles ou d'allumer le four ! Aussi, mes repas se transforment-ils généralement en salades ces derniers temps.... Une collègue me faisait...

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Tags: fromage, légumes, Drôme, Valence, bonne adresse

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3 juillet 2015

[pause sucrée] la tarte rustique abricots - romarin

J'avais été tellement satisfaite du résultat de la tarte rustique aux pommes et de la tarte rustique à la rhubarbe ainsi que par leur simplicité que j'attendais d'autres fruits pour en refaire une ! Les abricots ont commencé à donner à plein et une connaissance...

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Tags: fruits, recette, comment fait-on, pause sucrée

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22 mai 2015

[dans le jardin X en cuisine] et les oeufs, on en fait quoi ?

Il ne vous aura sans doute pas échappé que, depuis un an, une paire de poules a pris ses quartiers dans mon jardin... Mais qui dit poules, dit oeufs ! L'été dernier, je récupérais ainsi 14 oeufs par semaine... Depuis cet hiver, le rythme a faibli et je...

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Tags: fruits, gâteau, coin lecture, dans le jardin, pause sucrée, poules, partenariat

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15 mai 2015

[pause sucrée] la tarte rustique à la rhubarbe

La rhubarbe, c'est une des stars de la saison ! Qu'on l'apprécie ou pas, avec son petit goût acidulé, elle ne laisse pas indifférent. Pour changer des crumbles, j'ai eu envie de la tenter en tarte cette année... un certain challenge quand on sait que...

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Tags: fruits, gâteau, recette, comment fait-on, pause sucrée

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24 avril 2015

[pause sucrée] le sirop de menthe

Avec l'arrivée du printemps, les plantes poussent un peu partout, et en particulier les plantes sauvages. Parmi celles-ci un certain nombre sont comestibles, et le dernier-sorti des Editions Terre Vivante Je cuisine les plantes sauvages nous propose de...

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Tags: coin lecture, pause sucrée, partenariat

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17 avril 2015

[en cuisine] le pain sans pétrissage

La première fois que j'ai lu quelque chose au sujet de pain sans pétrissage, c'est chez Sophie.. et l'idée m'a tout de suite plue ! En effet, j'ai eu une machine à pain (enfin, je l'ai toujours mais elle est remisée au fond d'un placard) : elle servait...

Posté par ma_flv à 10:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: coin lecture, pain, partenariat

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10 avril 2015

[pause sucrée] le cookie géant

A force de voir des cookies XXL un peu partout sur internet, j'ai eu envie d'essayer. Je suis repartie d'une recette de cookies que j'avais déjà expérimentée, je l'ai un peu modifiée et c'était parti ! Ingrédients : - 3 oeufs - 200 g de farine (ici, j'ai...

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Tags: gâteau, recette, comment fait-on, pause sucrée

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3 avril 2015

[pause sucrée] le gâteau 777 aux pommes - sans gluten

J'ai découvert ce gâteau sur le blog de Chocoladdict, qui elle-même l'a tiré d'un livre de Jeanne B. Il m'a intrigué car il a des airs de ressemblance avec le gâteau aux fruits de ma grand-mère ! Il n'en fallait pas plus pour me convaincre d'essayer !...

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Tags: gâteau, recette, comment fait-on

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27 mars 2015

[pause sucrée] les palets coco

J'ai déjà dit à quel point j'apprécie les recettes simples et rapides, celles que l'on peut mettre en oeuvre sans souci le soir en rentrant du travail par exemple. Je crois que parmi toutes ces recettes simples et rapides, celle-ci est une des plus faciles...

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Tags: recette, comment fait-on, pause sucrée

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20 mars 2015

[lifestyle] une légère tendance au locavorisme...

Le locavorisme, soit manger (prioritairement) des produits locaux, est une tendance que l'on croise de plus en plus souvent au hasard des blogs. Pour ma part, cela fait plusieurs années que je m'y intéresse... Quand j'habitais en région parisienne, cela...

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Tags: marché, locavorisme

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